Закуски и салаты

Огуречный салат без соли и сахара и уксуса. Спасибо за помощь.

Салат "Комплимент"
Надеюсь, обыкновенный помидорно-огуречный салат вызовет не один комплимент и станет на столе настоящим ноу-хау, если в него добавить курочку и сыр.
1 куриная грудка, 1 большой помидор, 1 крупный огурец, 50-100 г сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, зелень, соль – по вкусу.
Огурец нашинковать тонкой соломкой, присолить и выложить в отдельную посуду. У помидоров вырезать семена, нарезать брусочками, присолить и также выложить отдельно. Отваренную куриную грудку остудить и нарезать небольшими брусочками.
Непосредственно перед подачей на стол мясо соединить с огурцами и помидорами (образовавшийся сок слить!) , добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, мелко рубленный чеснок и заправить густым майонезом. Можно посолить по вкусу. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Салат из кальмаров с оливками и огурцами
3 кальмара
4 яйца
1 огурец свежий
4 маленьких маринованых огурца
60 гр. оливок
майонез
В кипящую воду положить очищенные кальмары и варить 3 минуты.
Кальмары, яйца, огурцы нарезать соломкой. Оливки колечками (1 оливку на 3 колечка)
Все перемешать, украсить по своему вкусу и подать (можно порционно) на стол.
АТ
Александра Терентьева
1 945
Лучший ответ
Огурцы, лук или чеснок и растительное масло, Можно феты кусочки кинуть.
Анаит Саградян
Анаит Саградян
34 810
Натереть на крупной тёрке огурец, добавить натуральный и чеснок.
Gulzhan Samenova
Gulzhan Samenova
31 994
Огуречный салат

Нарезать соленые огурцы кружочками, а потом кружочками столько же свежих огурцов. Надавить чеснока по вкусу, все перемешать и полить растительным маслом.
Сергеева Ольга
Сергеева Ольга
27 823
Можно с соевым соусом (соей) и кинзой (сухой и свежей). Можно добавить отварное мясо .Заправить раст. маслом и соком лимона.

Похожие вопросы