Салат "Комплимент"
Надеюсь, обыкновенный помидорно-огуречный салат вызовет не один комплимент и станет на столе настоящим ноу-хау, если в него добавить курочку и сыр.
1 куриная грудка, 1 большой помидор, 1 крупный огурец, 50-100 г сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, зелень, соль – по вкусу.
Огурец нашинковать тонкой соломкой, присолить и выложить в отдельную посуду. У помидоров вырезать семена, нарезать брусочками, присолить и также выложить отдельно. Отваренную куриную грудку остудить и нарезать небольшими брусочками.
Непосредственно перед подачей на стол мясо соединить с огурцами и помидорами (образовавшийся сок слить!) , добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, мелко рубленный чеснок и заправить густым майонезом. Можно посолить по вкусу. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Салат из кальмаров с оливками и огурцами
3 кальмара
4 яйца
1 огурец свежий
4 маленьких маринованых огурца
60 гр. оливок
майонез
В кипящую воду положить очищенные кальмары и варить 3 минуты.
Кальмары, яйца, огурцы нарезать соломкой. Оливки колечками (1 оливку на 3 колечка)
Все перемешать, украсить по своему вкусу и подать (можно порционно) на стол.
Закуски и салаты
Огуречный салат без соли и сахара и уксуса. Спасибо за помощь.
Огурцы, лук или чеснок и растительное масло, Можно феты кусочки кинуть.
Натереть на крупной тёрке огурец, добавить натуральный и чеснок.
Огуречный салат
Нарезать соленые огурцы кружочками, а потом кружочками столько же свежих огурцов. Надавить чеснока по вкусу, все перемешать и полить растительным маслом.
Нарезать соленые огурцы кружочками, а потом кружочками столько же свежих огурцов. Надавить чеснока по вкусу, все перемешать и полить растительным маслом.
Можно с соевым соусом (соей) и кинзой (сухой и свежей). Можно добавить отварное мясо .Заправить раст. маслом и соком лимона.
Похожие вопросы
- как думаете такой салат вредный? (огурцы, салатный лук, заправляю уксус, соль, масло, перец молотый)
- то ещё можно добавить в салат из капусты кроме масла соли и сахара
- Рецепт: шинкованная капуста с клюквой и морковью. Подскажити пожалусто пропорции соли и сахара на 1 кг.
- Засолка красной рыбы. Классич. рецепт на 1кг 2ст. л соли и сахара и на сутки.. а если я соли переборщила в 2 раза, можно ли
- Какую вкусную заправку для овощного салата без соли посоветуете?
- Что добавить в помидорно-огуречный салат, чтоб было очень вкусно?
- Квашеная капуста: в чем различие - есть рецепт с маринадом (соль+вода+сахар) а есть просто соль без воды. Как правильно?
- Чем вы заправляете салаты? Масло, сметана, майонез, соевый соус, уксус - проще некуда. А что ещё, чтобы поразнообразнее?
- В отделах где салаты продают шампиньоны маринованные вроде с уксусом,еще там чеснок и петрушка,как дома такие приготовит
- Как вкусно приготовить салат из свежей капусты, без добавления уксуса ?