Как бы побыстрее приготовить свеклу?

Быстрее, не значит вкуснее. Мне больше по душе печенная в духовке, целиком, неочищенная.
Она так спекается, становится мягкая и маслянистая, очень сладкая.

Почистить порезать на кусочки и в микроволновке сварить

После закипания слить, залить холодной водой. Варится значительно быстрее!
НО!
Не чистить!
Не солить!
Не варить в микроволновке (получается водянистая - никуда не идет!)

помыть положить в целофанновй мешок, завязать но сделать дырочки положить на тарелку и СВЧ минут на 10, затем попробовать если еще не сварилать то еще минут на 10

Варить до полуготовности, слить отвар и залить свёклу холодной водой. Стоит до остывания и делается абсолютно готовой, причём сохраняет витамины. Проверено личным опытом не раз.

А можно просто порезать и 1 час проварить в чуть подсоленной воде, а потом резко под очень холодную воду, даже можно со льдом.

Смотря для чего. я иногда делаю тушеную - тру на крупной терке, и в глубокую сковроду. Потушила, потом при желании обжарила. . дальше по усмотрению..

В микроволновке свекла готовиться быстрее!! ! Удачи!!!!

Если имеете ввиду сварить, то как только вода закипит, добавлять холодной и так несколько раз, время варки уменьшиться

При варке добавьте немного уксуса быстрее приготовится=)если на борщ то ещё + что долго цвет будет бульён сохранять=)

как только свекла закипит, слить воду и налить в кастрюлю холодной воды

Свекла быстрее готовится в микроволновой печи, если ент специальной посуды, то можно в целофановом пакете, только не тонком. Сделать в пакете отверстие чтобы он не взорвался, налить воды, чтобы свекла была погружена в неё, завязать, чтобы не расползлось и не пролилось. Минут 30 средняя готовится на максимальной температуре.