Закуски и салаты

салат из капусты??рецептик

"Успех":
1 кубик бульена "Магги", 1 небольшой кочан капусты, 1 лимон, 2 апельсина, 1 яблоко, зеленый салат или зелень, 1 ст. л. желатина, 1 пачка 250 г. майонеза, соль.
Приготовить желе, используя желатин и кубик бульена, покрепче раствор. Когда остынет, нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Нашинкуйте капусту, хорошо помните руками, добавьте порезанные кусочками (без шкурки) лимон, яблоко, апельсин и поставьте в холодильник. Через некоторое время соедините желатиновые кубики и охлажденную салатную массу. Залейте майонезом, украсьте зеленью. Лучше соединять прямо перед подачей на стол. С этим салатом моя дочь заняла первое место на конкурсе и он стал одним из традиционных на нашем столе
Светлана Жукова
Светлана Жукова
4 715
Лучший ответ
Салатик из капусты по-мексикански.
1-Режем очень мелко и длинными полосками свежую капусту. Затем её нужно вымыть под водой в друшлаге и дать стечь воде.
2-Мелко режем помидоры, немного кинзы. Если запах кинзы Вам не нравится, можно заменить петрушкой.
3- Выжимаем пол-лимона, и 1 чайная ложка оливкого масла. Если масла нет, то очень немного нашего не очень ароматного растительного масла.
4-Обязательно положить 1 перец -сладкий, который режем длинными дольками.
5 Всё смешать.
6-Подавать к жереному мясу или рыбе в фольге, запечённой в духовке.
1/2 кочана капусты, 3 помидора, средней величины, пучок кинзы, лимон. масло оливковое, 1 сладкий болгарский перец.
Удач!
Салат из капусты.
Нарезать тонкой соломкой свежую капусту (можно краснокачанную) , растереть ее с солью и сахаром, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, на кончике ножа красного острого перца, нарезанную тонкой соломкой п\копченую или с\копченую колбасу. Для заправки смешать оливковое или подсолнечное масло, чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку соевого соуса. Заправить салат. Все перемешать и оставить на несколько часов настаиваться (временами перемешивать) . Перед подачей добавить нарезанную зелень и зеленый горошек. Приятного аппетита!
TS
Tamara Soina
38 664
Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить соль сахар уксус, размять ее. Добавить можно по вашему вкусу: помидоры с чесночком или свежий огурчик, а также кукурузу, зел горошек, один компонент по вашему вкусу. Заправить раст. маслом или майонезом. Вкусно. Приятного аппетита.
Пошинкуйте мелко капусту, натрите на терке морковку, порежте мелко лулек . Капусту немножко помните, чтобы была мягче .Все перемешайте, посыпте немножко сахаром, соль по вкусу. Полейте постным маслом, лучше домашним, еще раз пере мешайте и приятного аппетита.
Ира Орлова
Ира Орлова
3 485
капуста мелко нашинкованная, ветчина и майонез
Мелко нашинковать капусту, добавить копченую колбасу, нарезанную соломкой, банку консервированной кукурузы, пачку сухариков типа "кириешек", майонез.
Салат из капусты с огурцами.. Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 500г
- огурцы - 2 шт.
- укроп - 50г. Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, смешать с нарезанными огурцами и укропом. Залить салатной заправкой. Салат из капусты
Состав:
капуста белокочанная 800 г,
сахар 100 г,
сливки густые 120 г,
уксус 60 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить сахар, сливки, уксус, соль, тщательно перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Мария Титова
Мария Титова
2 409