Какой ваш самый любимый салат?

Крабовый и цезарь

оливье, винегеты, крабовый и с кальмарами! а вообще я почти все салаты люблю!)

Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.

цезарь

с сухариками

Селедка под шубой.

Курица с черносливом: -Р О-о-очень вкусно и готовится быстро из пяти ингридиентов и еще не успел приесться))))

греческий!! ! мммммммммммммм)))

те где есть говяжья отварная печень!!!! зимний тоже оч нравится!)

Оливье!

Сельдь под шубой, мимоза, цезарь, курица с черносливом

крабовый

английский с курицей солеными огурцами сыром

Салат с крабовыми палочками и салат с кальмарами.

"оливье" мммм

оливье. , винегрет

Итальянец

цезарь роллхДДД

Зимой охота салат из свежих помидор, огурцов, а вот селедку под шубой, в любое время года.

Греческий, С курицей и ананасами, Цезарь (этот готовить сама пока не пробовала).. . Вообще люблю не банальные салаты, но не переписывать же здесь рецепты! Оливье, впрочем, тоже люблю - это классика!