салат из квашенный капусты заправить майонезом????

Не стоит. Нет ничего лучше, чем заправить его нерафинированным растительным маслом (душистым).

я думаю что не стоит

Ну что, как прошел эксперимент?

получается очень вкусно, очень часто делаем этот сала зимой когда есть капуста, хотя по компанентам получается несоответствие, но на самом деле вкусно

Вкус, конечно, вкусом. Главное п о н и м а н и е полезности продукта а потребности той или иной приправы -это индивидуально.

Но она же еще и полезная! !

ГЛАВНОЕ богатство капусты — обилие витамина С, который помогает нам справляться с вирусами и инфекциями, а заодно и предохраняет кожу от преждевременного старения. Помимо аскорбинки есть в капусте и витамины группы В (отвечают за слаженную работу нервной системы, здоровый сон и хорошее настроение) , и витамин РР (необходим для роста волос) , и даже редкий витамин U — главный защитник желудка от язвенной болезни и гастритов. Большое количество калия и магния в капустных листьях помогает предупреждать сердечно-сосудистые заболевания, а изобилие фолиевой кислоты заставляет медиков рекомендовать этот овощ беременным и кормящим женщинам. Кстати, витамины и микроэлементы распределены в капусте не равномерно. Больше всего полезных веществ в кочерыжке и верхних зелёных листьях, поэтому лучше их не выбрасывать.

Капуста — лучшее блюдо для тех, кто хочет похудеть. В ней много клетчатки, которая выводит из организма накопившиеся шлаки и даёт ощущение сытости без лишних калорий. К тому же в капусте имеются вещества, которые нормализуют обменные процессы. Именно поэтому многие диетологи советуют дополнять обеды и ужины капустным салатом. Если при этом не слишком злоупотреблять мучным и сладким, за месяц можно легко расстаться с парой-тройкой лишних килограммов. Но даже тем, кто не озабочен проблемой лишнего веса, лучше дополнять жирные блюда гарниром из капусты. Дело в том, что в капусте содержится элемент под названием холин, который помогает переваривать жиры без вреда для печени и желчного пузыря.

Краснокочанная капуста тоже вполне заслуживает любви гурманов. По содержанию каротина она почти в 2 раза превосходит обычную капусту. Кроме того, в ней много железа, а также веществ, благотворно влияющих на сердце и сосуды. Единственный недостаток красной капусты в том, что её нельзя квасить. А потому тем, кто хочет сделать запасы, лучше остановить свой выбор на белых кочанах.
Пора квасить!

Лучше подсолнечным маслом, так вкуснее (я ещё иногда добавляю дольку тёртого чеснока).

конечно нет, маслом растительным вкуснее, и с луком.. . пальчики оближешь

Это трудно назвать изыском - скорее рискованный (рискуете продуктами! ) эксперимент! Маслице пахучее - и не выдумывайте!!!

Попробуйте... Ведь вся наша жизнь -эксперименты...

нет

нормально вкусно

Я квашенную капусту заправляю растительным маслом, добавляю репчатый лук и сахарный песок по вкусу. Попробуйте, очень вкусно.

А если майонезом заправить винегрет? Ужас! Вот так-же и с квашенной капустой!

попробуй заправить сначало на 1 порцыю и попробуй сама если тебе не понравится то запровь чем то другим и блюдо не испортиш и сама будеш знать как лучше

net

Я думаю не надо вот лучше рецепт
2 вилка капусты презать большими кубиками
2-3 моркови потереть на терке
3-4 маленькие головки чеснока почистить
Все перемешать и сделать маринад:
6 ст. воды, 1,5ст. сахара. , 1,5 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, сухую петрушку.
Вскипятить маринад и горячим залить в капусту. Готова на 3-й день