Закуски и салаты

как приготовить вкусное блюдо с минимум индигриентов ???

как приготовить вкусное блюдо с минимум индигриентов ???Напишите подробней пожалуйста , хочится к Новому Году чегото не обычного
шашлык в вертикальной шашлычнице
OL
Oksana Lazaruk
51 056
Лучший ответ
Отварите хороший кусок говядины, в холодном виде порежьте и подайте с хреном, солеными огурчиками и отварной картошкой.
Маринованная селедка.
ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

Взбить сырые яйца, как для омлета, но без добавок. Посолить. Из яичной массы поджарить блины-яичницы, стараясь сделать их как можно тоньше. Готовые блины свернуть в плотные трубочки и охладить.
Говядину нарезать тонкой соломкой, быстро обжарить ее на очень горячей сковороде в растительном масле. Мясо должно быть сочным.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Остывшие яичные трубочки нарезать тонкой соломкой.
Все подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

праздничное мясо "Корнет". Печень обжарить с репчатым луком и пропустить через мясорубку. Приличного размера кусок мякоти - лучше свинину, разрезать вдоль волокон, недорезая до конца 1 или 1.5 сантиметров, чтобы получилась "книжечка". Между ломтиками уложить печёночный фарш, крепко обвязать суровой нитью. Смешать соль, перец и толченый чеснок, намазать мясо этой смесью. Завернуть в фольгу и запечь в духовке. Готовность проверить зубочисткой прямо через фольгу. Остудив, нарезать поперек, получатся мясо-печёночные аппетитные гребешки. Подавать с любым соусом. Ваши гости, непременно, оценят такое блюдо. Приятного аппетита!
Авакадо с лаймом и с солью и с перчиком! ! Очень вкусно! Разрезаем авакадо пополам .Вытаскиваем косточку. Прорезаем внутри квадратики не нарушая кожицу и заливаем лаймом. Слегка солим и перчим! Приятного Вам!!
Колбаса копченая 400 гр, сыр200 гр, помидоры 4 штучки, чеснок 2 головки, майонез. все порезать кубиками, чеснок раздавить чеснокодавкой. и перемешать. этот салат всем понравится.

Можно еще сделать салат с грибами.

Грибы шампиньоны 500 гр. обжарить с луком.
4 яйца, куринная грудка, сыр по вкусу и майонез. очень вкусный салатик!
есть оч просой и легкий салат:

кукуруза (консер) 1 банка 320гр.
ананасы (консер) 1 банка 450гр.
крабывые палочки 250гр.
кит. салат (или пикинская капуста, кто как называет) также подайдет айсберг
майонез повкусу

Ананасы нарезаются как угодно, но лучше размером с кукурузу (это ваш салат!!! если вы любите нарезать только мелким кубиком, а вас заставили резать соломкой вкус совершенно другой получится), с крабовыми палочками точно также, смешивается все ингредиенты в миске.

P.S. можно делать так :либо завернуть в салат начинку из кукурзы, анонасов, краб. палочек
или кит. капусту порезать непосредственно в салат
жареные шампиньоны (0,5 кг) , вареное говяжье сердце (0,6-0,7 к) , жареный лук (чем больше тем вкуснее) , вареная морковь (2 шт.) , 3-4 вареных яйца, хороший майонез. все мелко режешь и заправляешь майонезом. ВКУСНЯТИНА!!!
Oksana Divonchuk
Oksana Divonchuk
2 097
Главное, ничего не есть до Нового года и тогда, простая картошка покажется кулинарным чудом.
Курица с картофелем, запечённые в рукаве

Половина курицы
Картофель средних размеров
Майонез
Кетчуп или аджика
Чистим картофель, посыпаем специями.
Куриную тушку обмазываем специями, майонезом, аджикой.
В мешок для запекания на дно укладываем картофель целиком, сверху располагаем курицу. Мешок герметично упаковываем. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 190 градусов С в течение часа.
Можно запекать и целую курицу, а картошку рядом с любимыми специями с маслом или майонезом в другом пакете или рукаве.
Алла Хэкало
Алла Хэкало
1 152
Сырую морковь трём на бурачную тёрку
Любой твёрдый сыр на бурачную тёрку
чеснок, мелко или ч/з чесночницу
майонез
к мясным блюдам просто незаменим: -))))
и просто, и быстро, и минимум ингредиентов
AE
Aigyl Esimzhanova
125