Закуски и салаты

Есть ли способ быстро сварить свеклу? Если воду посолить будет быстрее?

когда вода закипит, повари минут 10 и слей воду, снова налей холодной-закипит-опять долей холодной. у меня подруга таким способом пользуется-говорит быстро очень
Быстрее, да и вкуснее запечь. Особенно, если есть микроволновка.
Nazgul* Kabdigaliева
Nazgul* Kabdigaliева
59 653
Марина Вальгер А сколько минут запекать в микроволновке? Я еще так не запекала.
Оля Рогова Совершенно согласна. Я всегда запекаю в микроволновке. Время зависит от размера свеклы и мощности печки.
Натали права. Я варю свеклу минут30-40, а потом она под струёй воды доходит. Получается не вялая, а упругая. А солить свеклу нельзя, она теряет цвет и витамины.
Марина Тюрина
Марина Тюрина
78 524
Быстрее всего в пароварке в микроволновке. Налить в пароварку кипяток до решетки, выложить на решетку свеклу (любые овощи) и варить 20мин. на предельной мощности.
Когда свекла закипит, повари немного (минут 20-30) и поставь под холодную воду она быстро доходит.
Думаю нет ведь в солёной воде куда дольше всёварится И быстрей купить уже варёную
Не надо солить,, сорт просто хороший для варки надо выбирать, и маленькую свеклу...
пока спрашивала можно было 1 кг сварить
ТЧ
Таня Чуль
13 708
Можно варить 40 минут. а затем слить воду и залить холодной водой. И так до полного охлаждения.
Еще когда варите свеклу иногда подливайте холодную водуи давайте закипеть. Свеклу берите некрупную, так быстрее сварится.
Галина Лялина
Галина Лялина
10 309
Ну вот не успела ответить, ответы с холодной водой самые верные
Аяулы Аяулы
Аяулы Аяулы
10 287
Я варю свеклу минут 30, потом снимаю с огня кастрюльку и ставлю под струю холодной воды. Она как-то сама "доходит". Получается быстро, да и остывает опять же.
Олеся М
Олеся М
8 937
Кубиками порезать и микроволновку, если конечно кубиками ваш вариант, а целую тоже очистить и в микроволновку, но на подольше.
Смазать солидолом и варить в солярке.
Виктория Неизвестная Вам так жена варит? :)) фирменный рецептик, надо записать :)))
Мне говорили, что надо варить ровно 17 минут.... но я постоянно провтыкала и варила по 2 часа)