Закуски и салаты

подскажите рецепт салата на скорую руку

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат с помидорами, грибами
300 гр. шампиньонов, 3 сладких перца, 3 помидора, 1 красная луковица, майонез
На растительном масле обжарить нарезанные грибы. В это время порезать перец, помидоры и луковицу соломкой. Добавить грибы. Заправить майонезом.

Салат «Зеленый»
- огурец - 2
- зеленый салат - 200г
- зеленый лук - 100г
- сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.

Нежный салат.
Выложить слоями:
- 6 белков, натертых на терке,
- 1 натертый плавленый сырок,
- 100 г натертого сливочного масла,
- 1 мелко нарезанную луковицу,
- полпакета майонеза,
- 240 г нарезанных крабовых палочек,
- 1 яблоко, натертое на терке,
- майонез,
- 6 желтков, натертых на терке.
Елена Николаева
Елена Николаева
71 552
Лучший ответ
Салат из краснокачанной капусты с крабовыми палочками

1/2 небольшого качана капусты
1 пачка (240 г) палочек)
1 стак. промытого изюма
Чеснок (на любителя, 2 зубка)
Майонез

Нашинковать очень тонко капусту, присыпать щепоткой соли и сахара, помять руками до выделения сока. Крабовые палочки нарезать крупно. Изюм обсушить. Смешать капусту, палочки, изюм (для любителей - добавить измельченный чеснок) , заправить майонезом. Очень вкусно, особенно когда капуста свежая, сочная.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЛИМОНОМ.
1 небольшая редька, 2 моркови, 1 яблоко, 3-4 зубка чеснока, 1/4 лимона, соль по вкусу.
Натереть на крупной тёрке редьку, морковь и яблоко. Лимон обдать кипятком, тёркой снять цедру. Чеснок нарезать очень мелко или натереть на тёрке. Смешать всё и присолить. На салат выдавит сок лимона.
Natalya Breusenko
Natalya Breusenko
92 614
,банка красной фасоли, банка кукурузы, пакет сухариков с чесноком + майонезом ( делать прям перед тем как сесть за стол а то сухари размокнут) .
или отварные кальмары, яйцо, жареный лук, майонез
Морковь натрите на тёрке, также чеснок на тёрке, посолите, поперчите и майонезом заправьте.
свежая капуста, морковка и чеснок, соль и заправляйте чем угодно (масло раст. , майонез, сметана)
Инна Власенко
Инна Власенко
12 651
Салат из ананасов (консервированных, кусочками) 1 банка, сироп слить.
сыр колбасный твёрдый 300- 400гр. потереть на тёрке мелкой соломкой, один зубочек чеснока потереть на тёрке,
перец молотый немного, добавить майонез. Всё перемешать.
Вкусный, пикантный. Можно - без хлеба. Приятного аппетита.
Очень просто и резать ничего не надо, только сыр потереть: фасоль в томатном соусе из банки (консервированнная) + пара пачек сухариков+ сыр на терке+ майонез! У нас все этот салат обожают.
Банка килек в томате,
половину банки дальневосточной морской капусты,
половину банки зеленого горошка,
половину пакетика майонеза.
Все надо смешать, пропорции можно изменять по вкусу
---------------
Зеленый горошек;
луковица;
майонез.
Лук порезать кольцами, смешать с горохом и завершить творение майонезом.
---------------

2 плавленых сырка,
1-2 зубчика чеснока,
1 небольшая морковка,
майонез.
Сырки потереть на крупной терке. Туда же потереть на мелкой терке морковь, выжать чеснок. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжареные хлебные тосты и подать гостям, или просто на хлеб.
помидоры
огурцы
красный лук
зелень
майонез
чуток соли и сахара
лук, майонез. всё :D
мне нравится :)
A)
Angel )))
2 566
Салат за 10 минут!
Мелко нашинкованная пекинка плюс мелко нарезанное кислосладкое яблоко плюс тертый сыр... Можно посыпать жаренным кунжутом!
сухарики, сырок, огурец соленый, яблоко, лук. майонез