Закуски и салаты

Подскажите, пожалуйста, рецепты салатов без майонеза, не ем я его.

Анна Булаш
Анна Булаш
3 204
Китайский салат

(отварное мясо+корейская морковка+красный и желтый болгарский перец+ апельсин+кинза +соевый соус+соус чили) .

Салат надо оставить на ночь в холодильнике. Чем дольше он постоит тем вкуснее будет =)))

-------------

Салат Морская капуста с морепродуктами

=))) Берешь морской коктейль. Если замороженный - отвариваешь буквально пару минутв кипящей подсоленной воде. Если в масле - аккуратно вынимаешь морепродукты из упаковки, стараясь слить побольше масла.
Берем морскую капусту. Добавляем морской коктейль. Поливаем лимонным соком =))) Вкуснота =))) Можно еще маслин добавить =))))

--------

Салат с яйцом и огурцами

Листья салата, яйца и огурцы нарежьте соломкой, соедините, посолите, поперчите.
Заправьте салат сметаной.
При подаче посыпьте салат рубленой зеленью.

--------

Салат с печенью трески

Печень трески+яйцо+майонез+зелень+помидор (по желанию) Заправить маслом от печени трески =))

-----------

Легкий салат с морепродуктами
Листья шпината+морской коктейль+маслины+свежий огурец дольками+сметанный соус =))) Ням-ням-ням =)))) Один из моих любимых салатиком =)))
Владлена Поповская
Владлена Поповская
32 197
Лучший ответ
Салат «Зеленый»
- огурец - 2
- зеленый салат - 200г
- зеленый лук - 100г
- сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.

Салат "куриные сердечки"
куриные сердечки - 400 г
зеленая стручковая фасоль - 200-300 г
оливки - 1 банка
лук - 1 большая головка
соевый соус
Сердечки вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и пассировать. Стручковую фасоль отварить 2 мин. в кипящей воде, остудить и нарезать. Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.
Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом и кушать! О-о-очень вкусно!! !
Салат с креветками. Яйца и креветки отварить. Лук и петрушку измельчить. В небольшой миске взбить масло с соком лимона, добавить зеленый лук и петрушку. Яйца нарезать на четвертинки, помидоры на половинки. Соединить все ингредиенты, полить заправкой, перемешать и дать постоять 10 минут. Ингредиенты: 150 г очищенных креветок, 8 помидоров черри, 4 перепелиных яйца, 200 г консервированной кукурузы, пучок зеленого лука, пучок петрушки, 3 стол. ложки растительного масла, 3 стол. ложки сока лимона, соль, специи. Приятного аппетита!!!
Я тоже не ем. я использую оливковое масло с лимоном
да любой салат можно заправить или сметаной или раст. маслом
салат с тунцом (огурцы помидоры перец лук тунец консерва лимонный сок масло) , салат зеленый (салат листовой, лук зеленый, петрушка, укроп, огурцы, лимонный сок масло) , салат картофельный (отварной картофель кубиками, вареные яйца, зеленый лук, толченый чеснок, масло, лимонный сок) , салат фасолевый (отварная белая фасоль, помидоры, вареные яйца, перец острый или болгарский, лук, лимонный сок, масло) , баклажанный (размятая внутренность печеного в духовке баклажана, чеснок, сметана).
замени майонез йогуртом без сахара!!!!
капуста свежая, морковь, лук, яблоко, немного сахара и растительное масло.
винегрет с селедкой заправленный раст. маслом

помидоры+лук+раст. масло

капуста с маслом, зеленью, огурцами
Тоже не люблю майонез, но приходится делать, т. к. муж его ест. Для себя делаю те же, только с раст. маслом. А ещё можно со сметаной (нежирной).
Albina Aralbaewa
Albina Aralbaewa
571
можно заправить кефиром, сметаной или йогуртом без добавок
Можно сделать Оливье без майонеза, Крабовый салат, получается очень вкусно! Я тоже не люблю Майонез..