Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста какой-нибудь легкий салатик из креветок

две дольки лимончика, креветки, листья салата и мелко нарезанный базелик! Вкусно!
Руденька %%%%%
Руденька %%%%%
183
Лучший ответ
Салат из креветок с макаронами
Макароны -225гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.

Салат из креветок с рисом
600 г креветок, 3 ст. л. риса, 2-3 луковицы, 100 г зеленого горошка, 3 вареных яйца, 50 г зеленого салата, 100 г соевого соуса, зелень петрушки или укропа, соль - по вкусу.
Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с соевым соусом.
Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль. Украсить листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.
Фасолевый салат с креветками
Отварную фасоль и креветки замачиваем в уксусе (а лучше в лимонном соке) . Нарезаем свежие огурцы и морковь соломкой, зеленый лук. Смешиваем с фасолью и креветками, добавляем ложку горчицы.
---------------------
КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ
. Отварные : картошка, морковка - режится кубиком.. . добавляется зел. горошек и запровляется все майонезом.... Отвариваются креветки, чистятся и выкладываются на дно тарелки.. . потом смесь из картошки, морковки и горошка ( заправленные майонезом. ) сверху тоже укладываются креветки.... Если большая тарелка, то прослаиваишь ...креветки, смесь, креветки, смесь, креветки.... Украшаешь зел. горошком... .
-------------------------
Тигровые креветки засыпаете порубленым чесноком, черным перцем из мельницы, поливаете лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваете. Ждете минут 20. И на раскаленную сковородку без масла. Минут пять - семь и можно употреблять!
--------------------------
МОРСКОЙ КАПРИЗ
1 большая банка мяса криля в собств. соку, сок слить, мясо размять вилкой и сбрызнуть лимоном + три/четверти стакана риса, 1 банка кукурузы, крабовые палочки (можно креветки) , укроп. При желании можно добавить свежий огурчик, яблоко или ананас. поскольку сейчас пост, яйца не добавляю, майонез. Получился ОЧЕНЬ вкусный салатик, рекомендую)))
Нарезать листовой салат лапшой, добавить вареные креветки, заправить смесью легкого майонеза с кетчупом.
креветки вареные очищенные - 250 г
перец сладкий желтый - 3—4 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
зелень сельдерея рублена - 2 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу Способ приготовления блюда:
Сладкий перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой. Соедините перец с разрезанными вдоль пополам креветками, зеленью сельдерея, нарезанным кольцами и ошпаренным луком.

Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Подайте на листьях зеленого салата.
Лёгкий салатик из КРЕВЕТОК? Все ракообразные очень плохо переваривариваются, т. к. содержат очень большой процент хитина, который вообще не усваивается. Так что лёгким салат будет, если только положить1-2 креветки на кило салата!
Проще не бывает

1 лимон
350 г варено-мороженых очищенных креветок
4 ст. л. оливкового масла экстра-класса
1 большой пучок рукколы
100 мл сухого белого вина
1 лавровый лист
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Креветки разморозить. Вино в кастрюле вскипятить, и лавровый лист добавить. Кастрюлю снять с огня, креветки в вино опустить на несколько минут
Затем вынуть креветки из вина и остудить.
Рукколу вымыть, дать стечь воде и разложить на блюде. Креветки положить сверху нее.
Лимонный сок смешать с оливковым маслом, посолить. Салат заправкой полить и дать постоять несколько минут.
Посыпать по вкусу перцем свежемолотым, и можно подавать салат.
помидоры черри. кукуруза. отвареные креветки листья салата и майонез. можно растительное масло
Рисовый салат с креветками

Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 250г
- лук - по вкусу
- красный жгучий перец - 2-3 шт.
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ч. л.
- шпинат - 75г
- креветки - 300г
- карри - 1-2 ч. л.
- растительное масло - 4 ст. л.
- перец - по вкусу
- белый винный уксус - 2 ст. л.
- имбирь - 10г
- сметана - 150г
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль.

Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, и дать ей стечь.

Луковицы и стручки перца очистить и помыть. Стручки, удалив семена, нарезать полосками, луковицы - тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до полуготовности. Шпинат почистить, помыть и, дав воде стечь, порвать на кусочки.

Креветки сварить очистить. Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец и морковь. Посолить, поперчить, и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Имбирь смешать со сметаной, приправить лимонным соком, и солью, выложить на салат.
креветки в пиве!!!

Похожие вопросы