Салатик из зеленого салатика?) ) Греческий, шопский и цезарь не предлагать!)) ) Спасибо!

Листья салата, нарвать большими кусками, очистить несколько долек апельсинов и грейпфрута, обжарить куриное филе на раст. масле очень быстро переворачивая, помешивая, недолго, чтобы не пересохло мясо. Все сложить в салатники залить соусом из ложки апельсинового сока и оливкового масла. чуть подсолить. Перец черный тоже чуть чуть. Не перемешивать! Чтобы не потек сок и салат не повял, сразу подавать!

Салат зеленый (Salade verte)

Листья салата тщательно промывают, отряхивают от воды и подсушивают в сотейнике. Укладывают в салатницу целиком или нарванными руками на кусочки, сминая, а гурманы еще замораживают в морозильнике, чтобы при еде чуть хрустели. Перед подачей поливают салатной заправкой.

400 г салата, 100 г салатной заправки из масла, лимонного сока и соли взбитых вместе

салат + помидоры + огурцы + авокадо (по желанию) + лук (по желанию) + немного винного уксуса + оливковое масло (можно подсолнечное)
просто и вкусно ))

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ: листья салата - 15шт., яйцо вареное (перепелиное) - 3(6),лук зеленый - пучок, зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок совместный, зеленый базилик лимонный - 1 веточка, соленый огурец - 3шт. ,
майонез (сметана) .
Все нарезаем: яйца и огурцы полукольцами (если яйца перепелиные -четветинками) . От веточки базилика берем только листья. Заправляем майонезом. Очень вкусненько.
ЗЕЛЕНЫЙ ОСТРОВОК: Салат - 1 пучок, огурец свежий - 1 шт., киви - 1 шт., оливки зеленые - 1/2 банки,
петрушка - 1/2 пучка, укроп - 1/2 пучка, семечки тыквенные, очищенные, оливковое масло, соль.
Салат, огурец, киви, оливки, петрушку и укроп порезать. Добавить тыквенные семечки, оливковое масло,
1 ст. ложку рассола с оливок и соль по вкусу. Получается очень сочный зеленый салат.
САЛАТ ПИКАНТНЫЙ С КАЛЬМАРАМИ: Кальмары 2 тушки Яйца 3 шт. Салат 200 г. Огурцы 3-4 шт;
Зелень петрушки 1 пучек Майонез 100 г.
2 яйца сварить всмятку (в мешочек). 1 яйцо - вкрутую. Кальмаров очистить от пленок, порезать кольцами и полосками по 0,5-0,7см шириной. Отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Вытащить шумовкой и дать остыть. Половину огурцов, сваренное вкрутую яйцо и зеленый салат порезать соломкой, добавить нарезанную зелень и кальмаров. Посолить по вкусу. Несколько колец кальмаров оставить для украшения. Влить в салат майонез и желтки от яиц всмятку, перемешать. Яичные белки натереть на терке.
По краю салатниц выложить нерезанные тоненькими кружочками огурцы, в центр выложить салат, посыпать сверху тертыми белками и украсить кольцами кальмара и веточками петрушки.
МОРСКАЯ ЗВЕЗДА: Филе малосольной или подкопченой семги - 200 г, крабовые палочки - 400 г,
коктейль из морепродуктов или креветки, мидии, осьминожки - по 10-15 штук, 1 ст. л. красной икры,
кунжутное семя - 3-4 ст. л., чеснок - 2-3 зубчика, сметана, майонез, кетчуп - в соотношении 1:1:2,
соус сырный "Кальве" (можно сделать свой), зеленый салат (можно заменить пекинской капустой) .
Из сметаны, майонеза и кетчупа делаем соус - смешиваем и добавляем чеснок из чесноковыжималки - по вкусу. Общее количество соуса - 800 мл. Крабовые палочки натираем на крупной терке и смешиваем с соусом.
Салат нарезать тонко. Если пекинская капуста - ее надо чуть перетереть с солью.
Морепродукты по отдельности прогреть в микроволновке. К мидиям добавить соевый соус и бальзамич. уксус.
На большое блюдо (или порционные тарелки) выкладываем крабовые палочки в соусе, между лучами - зеленый салат. На лучи - тонко нарезанное филе семги - закрываем краб. палочки. Между лучами на салат симметрично раскладываем морепродукты. Под каждую креветку - выдавливаем немного сырного "Кальве". В середину звезды - икра. Лучи по семге посыпать кунжутом.

салат св огурец вареное яйцо сахар соль лимонную кислоту
резать соломкой

Салатные листья порвите на кусочки, порежьте огурцы, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, базилик) . Посолите, поперчите. Добавьте раст. масло, бальзамический уксус и немного горчицы.
Немного другой, салатные листья порвать, нарезать тонкой соломкой ветчину и твердый сыр, порезать зелень. Заправка по вкусу. Можно майонез, а можно олив. масло с солью, перцем

салат, черри пополам, сухарики ржаные, маслины, лук. 2й рецепт: салат, отварная грудинка-порвать, перец, огурец, маслины, заправка - оливкое масло уксус и кунжутные семечки -прилично.

Зеленый салат
куриное отварное филе
Авокадо и банан порезать и полить лимонным соком
Посолить, посыпать паприкой, перемешать и полить майонезом.

салат, огурец, крабовое мясо,. красная икра, нежирный майонез-улетный салат

на листики чуть сахара, чуточек сольки (не объязательно) , сбрызнуть уксусом, чуток (по вкусу) сметанки, главное - целые листики