Где в Самаре можно купить шпинат? И пару рептов его приготвления бы=)

Слоёный пирог со шпинатом
1луковицу обжарить, добавить шпинат и подождать минуты 3,если любите зелень то и укроп с петрушкой немного,
Остудить,
добавить 300 грамм брынзы и 1 яйцо, перец, соль не нужна, брынза солёная
Эту начинку равномерно распределяете на лист слоеного теста, закрываете пирог вторым листом, в середине делаете дырку, чтобы пар выходил и в духовку на 170 градусов до готовности!
Или рис со шпинатом
Рис варим до полу готовности, закидываем сырой шпинат ( или также как в пироге обжариваем с луком), в конце добавляем ложку оливкового масла!

Суп зеленый с курицей
- курица -1 шт. небольшого размера
- вода - 2 л
- шпинат - 200г
- щавель - 200г
- петрушка - 2 корня
- морковь - 2 шт.
- зеленого консервированный или свежий горошек - 4 ст. л.
- молодая спаржа - 100г
- яйцо вареное - 2 шт.
- соль, зелень укропа - по вкусу
Сварить курицу, вынуть ее из бульона, бульон процедить.
Шпинат и щавель тщательно промыть в проточной воде, мелко изрубить, обдать кипятком и откинуть на сито. Очистить и вымыть коренья петрушки и моркови, нарезать их соломкой. Спаржу промыть и нарезать кусочками.
Процеженный бульон довести до кипения, опустить в него петрушку и морковь и варить их до размягчения. За 10-15 мин до окончания варки в суп положить шпинат, щавель, спаржу. Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую из них положить половинки сваренного вкрутую яйца и измельченную зелень укропа.
Курицу использовать для приготовления отдельного блюда.

на рынке .

В Ашане (Дыбенко, 30)

Я со шпинатом делаю омлеты (просто нашинковать и взбить с яйцами
Еще можно использовать как начинку для пирогов (Если нет свежего, то и мороженый подойдет), особенно в рыбных хорош
Суп варю, как зеленый, только добавьте вместо или вместе со щавелем