Закуски и салаты

Подскажите вкусненький рецепт салатика!

1слой-варённая картошка 2слой-копчённая или варёная курочка смешанная с поджареным на сливочном масле луком 3слой-яйцо 4слой-варённая свёкла смешанная с грецкими орехами все слои промазать майонезом, украсить зёрнами граната.
Снежана Морозова
Снежана Морозова
12 205
Лучший ответ
Ингредиенты:
креветки,
маслины,
рис,
соленый огурец,
яйца отварные,
майонез,
корзиночки из слоеного теста

Рис, креветки и яйца отварить и порезать, маслины порезать колечками, огурец тонкой соломкой, все смешать, заправить майонезом, если есть можно добавить мидии. Уложить в корзиночки. (Их можно купить в магазине или испечь самим, да и без них тоже очень вкусно)
ИЮ
Инна Ющенко
27 393
Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! :)
Салат "Вкуснятина"
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез
Приготовление
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Рецепт № 1
1. Нарезать черный хлеб маленькими кубиками и обжарить на растительном масле.
2.Мелко нашинковать белокачанную капусту
3. Соединить полученные гренки и капусту.
4. Посолить и обильно заправить майонезом

Рецепт № 2
1. Нарезать помидоры, соленые огурцы, репчатый лук мелкими кусочками
2. Заправить сметаной, перемешать и оставить на 20 минут настояться.
3. Поперчить и немного посолить. Перемешать.
Аленка *
Аленка *
6 044
Не так давно мы с мужем отмечали 20 лет свадьбы, и моя дочка приготовила замечательную закуску:
на листике салата - кружок ананаса (консервированного) , на нем "еврейская закуска" (1 плавленый сырок, 2 яйца, чеснок и майонез) поверх закуски 2 отварные креветочки а в серединке ананасного кружочка - маслинка. Так красиво и вкусно, блеск!
ЕМ
Екатерина М
3 619
1 бака кукурузы, 1б. красной фасоли в собств соку, 1большая пачка сухариков, желат острых, лук 1небольшая луковица, заправить майонезом!
помидоры с огурцами смешать и всё это залить майонезом))
салат "экзотический" 1банку конс. -ананасов, 1-гранат (красный), куриное филе сварить в хорошо подсоленой воде, 800гр-филе (порезать кубиками), все смешать и залить майонезом! приятного аппетита!
Asya ,,,,,,,,,,,
Asya ,,,,,,,,,,,
544
Огурцы, помидры с солью и с майонезом=))))
куриное филе кубиками, перец сладкий кубиками, можно красный, оранжевый и желтый (для эффекта красоты))))) , сыр твердых сортов на терку, пекинскую капусту просто порезать мелко. сухарики из белого хлеба, все это перемешиваем и заправляем майонезом. всех кого угощала в восторге))
Обжариваете шампиньоны, варите куриное мясо, яица, чистите чеснок. Натрите на терке сыр, добавте, на свой вкус, чеснок, майонез. И на плоское блюдо начинаем укладывать слоями: порезанные тонко помидоры, сырную массу, грибы жаренные с лучком, сырную массу, куриное мясо, сырную массу, яйца, перетертые, сырную массу. Каждый слой смазать майонезом. Очень вкусно и очень сытно, много не съешь.
Динара *****
Динара *****
225
1 вариант, просто и без заморочек.
3 помидорки, 2 уп. крабового мяса, зубчик чеснока. заправить кетчупом и майонезом в равных долях. Мой муж в восторге от него.

2 вариант
свари одну куриную грудку, баночка консервированных резанных шампиньонов, 4 яйца. шампиньоны обжарь с половинкой головки лука. заправь майнезом
Слоями: Майонез, кукуруза, вареные яйца, лук. По верху майонез и растолченые чипсы. или Морковь на терке + груцкий орех + майонез + сметана. или просто сыр + чеснок +майонез.