Закуски и салаты

Девочки, какими мясными салатиками балуете мужа ?

Светлана П
Светлана П
69 416
Печень с грибами и корейской морковкой под майонезом. Пальчики оближешь!!!
Галка Я
Галка Я
846
Лучший ответ
Татьяна Шпаковская Наталья напишите более подробно.Ещё что-нибудь добавляете?
Ой, разные делаем, режу помидорку на кубики, также буженинку, тру сыр, чеснок, солю, перчу, заправляю майонезом... Или варю филе куры, остужаю, режу на кусочки, добавляю рубленные яйца, режу огурцы, всё смешиваю, солю перчу, заправляю майонезом=)
Или куриное филе, сыр и помидоры порезать кубиками, добавить репчатый лук, сметану и перед самой подачей подмешать сухарики=))
Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! :)
ЕП
Елена Пинчук
20 164
Салат "Мужской каприз"

2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в воде с добавлением уксуса и соли.
Отварную говядину мелко порезать или пропустить через мясорубку, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;

6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
Вот сегодня побаловала "Аризоной" - на плоское блюдо кучками выложила вареную говядину соломкой, тертые морковь, свеклу (сырые) , шинкованую капусту, картофельную соломку (чипсы) , в центр наливается майонез и смешивается салат при подаче.
Еще мы любим салаты с языком - вареный язык, огурцы свежие, шампиньоны в соб соку.
"Обжорка" - слоями копченую курицу, корейскую морковь, шампиньоны обжаренные, чернослив, свежий огурец. Каждый слой смазать майонезом.
500г мяса курицы (лучше грудка) , 100г чернослива, 50~80г чищенных грецких орехов, 2 средние луковицы, майонез, соль, 100г грибов (необязательно)
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха.
Кожу с сырой курицы снять. Курицу мелко нарезать.
Грибы отварить, слить воду и мелко порезать или провернуть через мясорубку.
Кусочки курицы и грибы положить в сковородку с луком и обжарить до готовности курицы.
Орехи размельчить (размять толкушкой) . Чернослив вымыть, пропарить в кипятке 10~15 мин. Вынуть косточки и порезать тоненькой соломкой.
Все смешать, посолить, заправить майонезом. Перчить не надо. Можно по вкусу добавить лимонный сок.
Алёнка Крайнова таким салатом я балую свою маму!!!)))
Моему очень понравился вот такой салатик.. .
Одна варёная куриная грудка мелко режется, складывается в салатник.
Одна упаковка крабового мяса (палочек) мелко режется, добавляется к мясу курицы.
Два солёных огурца опять мелко режем и туда же, в салатник.
Банка конс. шампиньонов (их тоже покрошить) туда же. .
Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
отварное мясо (свинина) , соленый огурчик и маринованный лук, все порезать соломкой и заправить майонезом. Очень сытно!
Нонна
Нонна
944
Салат сердечный
1 варёное сердце 500 гр прибл.
4-5 яиц
2-3 луковицы
майонез, перец, соль по вкусу, укроп ( петрушка) для украшения
просто, вкусно, полезно.
Ольга Волкова сердце нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной тёрке
Салатиками необходимо баловать не мясными а овощными. От мясных мужщины становятся ленивыми