Закуски и салаты

Сколько времени вы варите кальмара на салат?

Салат с кукурузой, яблоком, яйцом. Или еще что-нибудь с кальмаром подскажите, пожалуйста
DK
Diana Kenzhebekova
23 311
Варить не более 3-4 минут. Иначе будут резиновые.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Салат: кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.

КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАТ
3 огурца, 300г кальмаров, 1 зеленое яблоко, 3 яйца, майонез.
Яйца и кальмары сварить ( кальмары варить 3 минуты, бросать в кипяток ). Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить майонезом и посыпать зеленью.
AK
Assem Kosherbayeva
78 524
Лучший ответ
кладу в кипяток и варю максимум 1 минуту после закипания
Я делаю кальмаров с рисом. чуточку лука, яйцо, кукуруза или горошек. Еще майонез и укроп зеленый. Кальмар варится за 2-3 минуты, положили в кипящую воду, как только опять закипел - вынимайте. Переварите - будет резиновый.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить.
Дина Сунгатова
Дина Сунгатова
50 442
Варить кальмары следует не более 3-5 минут, иначе они будут жесткие, как подошва. Кидать их следует в соленую кипящую воду, предварительно очистив от внутренностей и кожи.
Варю мин. 3 с момента закипания. Салат. кальмар, один соленый огурец (натертый на крупной терке) , грибы жаренные с луком. Все заправить майонезом.
Клади в кипящую воду на минуту и выключай сразу. Оставь в воде на несколько минут, потом вытащи, промой, удали "лишние детали" внутри. Если варить дольше-получишь резиновую подметку.
Юля =
Юля =
5 360
я так делаю только без яблок и с майонезом, варю около7 мин точно не скажу
2 минуты