Закуски и салаты

Куча селедки но кончилась свекла.Какой салат можно изобрести?

Да просто порежь, сложи в банку, сверху лук кольцами и залей подсолнечным маслом. В холодильнике бедет очень долго хранится.
Елена Гревисова
Елена Гревисова
11 581
Лучший ответ
Ах, какая, братцы, мука,
И какая б**ть, х*йня -
Я селедку ем без лука.
Лука нету у меня.

То, что в доме нет картошки -
Х*й с ней, нет ее давно,
То, что хлеба нет ни крошки -
Тоже, в общем-то, говно,

НО -
Все облазил, вплоть до ванной,
В каждый заглянул пакет -
Нету луковицы сраной.
СРАНОЙ ЛУКОВИЦЫ НЕТ!

Я вообще молчу про водку,
Водку помнить - это спесь.
Ем е*учую селедку!
Х*ли делать - надо есть.

Не еда, а волхованье -
Медитирую, жую,
Про раздельное питанье
Сам с собою говорю.. .

Между прочим, даже вкусно.
Как распробуешь - поймешь.
Поначалу вроде грустно,
А теперь - так х** уймешь.

За окошком дело к маю,
Солнце - Огненная Печь.
А я селедочку вкушаю,
Зае**ательская вещь!

Если б мне немного чаю
(Это я уже пою).. .
Нету чаю - не серчаю,
Я водичкою запью.

А еще окно открыто,
И разложена кровать,
Ложка-вилка перемыта!
Все, п***ец. Пошел читать.
Танюшка **))
Танюшка **))
65 524
Салат из сельди
200 г. сельди (филе без кожи) , 2 шт. картофеля, 1 1/2 шт. свежих или
соленых огурцов, 2 яблока, 3 яйца, 50 г. зеленого салата, 1 помидор, 3/4
стакана майонеза, 8 г. столовой горчицы, 50 г. зеленого лука, укроп.

Вареный картофель, свежие или соленые огурцы, очищенные яблоки, варе-
ные яйца и филе сельди нарезать ломтиками, салат зеленый - на 2 - 3 час-
ти (3 - 4 ломтика сельди оставить для украшения) . Продукты смешать, зап-
равить соусом майонез и добавить готовую столовую горчицу. Салат поло-
жить горкой в салатницу, украсить входящими в него продуктами и при по-
даче на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Сильно
соленую сельдь следует вымочить в охлажденном настое чая или в молоке с
водой.

норвежский салат
2 соленые сельди,
3 яйца,
1 луковица,
3 ст. ложки уксуса,
1 ст. ложка маргарина,
1 чайная ложка горчицы,
щепотка сахара.
Сельдь хорошо вымочить, очистить и удалить внутренности. Сельдь разрезать сначала вдоль, а потом на кубики, но не слишком мелкие. Лук мелко нарубить и слегка обжарить на маргарине. Сырые яйца (2 шт. ) взбить вместе с уксусом и этой смесью залить лук (яйца должны свернуться) . Приправить горчицей и сахаром. Подготовленные кусочки сельди вложить в остуженный соус. Украсить петрушкой и дольками сваренного яйца.

Салат «рассолс» по-латышски.

1. Сваренный и очищенный холодный картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и семян) нарезать ломтиками, так же нарезать вареную свинину, сельдь и яйца. Все это заправить сметанным соусом. При подаче на стол украсить ломтиками яиц, листьями салата и зеленью петрушки (или зеленым горошком) .

2. 300 гр. отварного мяса
1 небольшая сельдь
300 гр. отварного картофеля
1 яблоко
2 яйца
3 маринованых огурца
1 стакан сметаны
1 ст. ложка столовой горчицы
Зелень
Соль по вкусу
Сельдь очистить, выпотрошить, аккуратно удалить кожу и кости.
Нарезать мелкими кубиками мясо, картофель, огурцы, яблоко и сельдь. Все перемешать и заправить сметаной, смешаной с горчицей.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Использовать вместе с зеленью для украшения салата.
Салат из сельди.
- слабосоленая сельдь (филе) - 250г
- картофель - 300г
- свежий огурец - 150г
- сельдерей - 70г
- красный болгарский перец - 100г
- горчичная заправка - 120г
- лимон
- соль - по вкусу.
Отварной картофель, свежий огурец, сельдерей, красный болгарский перец нарезать соломкой, заправить горчичной заправкой и выложить на тарелку горкой. Филе сельди нарезать широкими (приблизительно 1 см) полосками и выложить сверху на овощи. Блюдо украсить ломтиком лимона. Для приготовления горчичной заправки: 1 яичный желток растереть с чайной ложкой готовой горчицы, 2 столовыми ложками растительного масла, 1/2 чайной ложкой уксуса.
Галя Ларина
Галя Ларина
50 442
Лучше всего классика.
почистить, порезать, посыпать луком кольцами, полить маслом и уксусом, посыпать зеленью, и под картошечку)) )
Марина Черная
Марина Черная
25 137
Картошечку, рядом селедочку положить, яичко и лучком присыпать....
"Сельдь под лисьей шубой"
картофель+зеленый лук, соус
селедка
яйцо, соус
грибы жаренные с луком, соус
морковь.
Соус-майонез+сметана+чеснок (можно без чеснока)
Аня Алексейчик
Аня Алексейчик
11 207
форшмак- такая вкусняшка как для меня
Е*
Ева ***
10 044
сделайте фаршмак
салат "Белый кит"
Слоями снизу
сельдь
резаный лук
картофель на терке
майонез
морквь вареная на терке
яйца тертые
майонез
сыр на терке
Толчёнка с селедкой )))
Роза Камзина
Роза Камзина
7 256
Какие все молодцы! как захотелось селёдки! Она намного лучше сёмги. Роднее.
а как вкусно бутерброд масло сливочное и сверху селёдка....
да с майонезом и луком перемешать и вся любовь
Селедочное масло с вареной морковкой.
Селедка с луком и картошечкой. Думаю если это все смешать с майонезом получится вкусно.
Ирина Козлова
Ирина Козлова
1 141
Купи водки и салат будет не нужет
Наталья Гаманова Так я давно умею. Мне эксперимента хочеться
Салатик: филе селедки мелко порезать, 100-200 г твердого сыра потереть на крупной терке, вареные яйца тоже потереть, все перемешать и заправить майонезом. Получается очень миленько!
Сделай селедочное масло: отвари морковь, селедку очисти от костей и шкурки, прокрути и то, и другое на мясорубке. сливочное масло размягчи при комнатной температуре и перемешай с морковно-селедочной смесью. спокойно можно использовать на завтраки да и просто со сладким чаем такой бутерброд вкусен. ну я во всяком случае люблю:)