Закуски и салаты

при ВАРКЕ свеклы для салатов кладёте ли вы в воду соль или уксус ?

Нефедова Юлия
Нефедова Юлия
91 943
.всегда солю... и не важно картошка это в мундире или свекла..
Салтанат Иргалиева
Салтанат Иргалиева
88 006
Лучший ответ
ВАрят в воде в кожуре
Варю просто в воде. Не кладу ни соль, ничего другого.
Ничего не добавляю, смысл?
Нет, ничего не добавляю. Варю целиком, она внутри все равно не просолится
НФ
Нина Фадеева
96 303
Я в микре запекаю, намного удобнее, и сок в воду не уходит, и все сразу можно запечь : и свеклу, и морковь, и картошку))
Нефедова Юлия я вот про вчерашнее - ентот блендер у меня без банки - просто на ручке колпачёк и внутри лопасти крутятся = вопрос = на чём бы мне потренироваться чтобы приспособиться его использовать - продукты есть всякие
нет она же в кажуре цвет не теряет а солю в солате
от уксуса не мягкая а консирвированая твердая
Елена Левченко
Елена Левченко
58 025
Соль кладу, уксус нет. Во-первых, я варю все овощи вместе, вынимая по мере готовности. А во-вторых, свекла и так долго варится, а в кислой среде её вообще не дождёшься. Для "классических" салатов, свеклу не запекаю. А вот в борщ очень даже ничего получается и сильно сокращает время (я имею в виду в микроволновке если).
Нет, не кладу. А водой после арки цветы поливаю. Растут на ура.

И с наступающей сегодня зимой. Настоящей, астрономической.
Евгения Шеффер
Евгения Шеффер
85 935
Нет. Варю подольше. Часа 2. Потом вытаскиваю и чтоб сама остыла. Нормально получается
Могу лаврушку кинуть
Галина Иванова
Галина Иванова
93 373
Анна Лаврик Чтобы не варить так долго, поварить мин. 20 и положите в холодную воду.
Ни соли, ни уксус не добавляю.
Нет. Уксус в картошку добавляют, что бы не темнела и не разваривалась. Свёкла такими свойствами, темнеть и развариваться, не обладает. Смысла добавлять в неё уксус - нет.
нет, ничего из перечисленного не добавляю))
Соль кладу. А вообще варю редко, запечь удобнее и вкуснее
Анюта Кулакова
Анюта Кулакова
32 612
Запекаю в мульте
Не кладу - она в кожуре. Про уксус не слышала. Если нужно чтобы свекла не красила остальные ингредиенты, то несколько капель масла и перемешать хорошо, а потом уже класть в салат.
будет долго вариться если уксус добавлять,, солить в конце надо
RK
R K R
7 260
R K R в уксусе не варят,, уксус добавляют в конце чтоб цвет не ушел

лучше для салата лимон
Обхожусь без соли и уксуса. Только стараюсь как следует помыть, не повреждая кожицу и не отрезая вершки-корешки, потому как часть цвета теряется, ну и, соответственно, полезные вещества.
нет
Антонина Здор
Антонина Здор
1 503
не нужно ничего добавлять
Нет, не добавляю
конечно нет

Похожие вопросы