Какой салат с зелёной стручковой фасолью посоветуете?

с зеленой не далала, делала с обычной красной фасолью, зеленую просто жарю как гарнир

Салат из фасоли
- фасоль стручковая - 500г
- лук репчатый - 2 луковицы
- зелень петрушки - 1 большой пучок
- оливковое масло, уксус, соль, черный перец - по вкусу
Молодую стручковую фасоль (без жестких волокон) сварить и откинуть на дуршлаг. После того как она немного остынет выложить ее в салатницу, добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить уксусом и оливковым маслом.

Салат из фасоли

зеленая фасоль 500 г
лук 1 шт.
уксус, соль, чабрец
сливки (сметана или майонез)
растительное масло

Инструкция: Фасоль потушить в небольшом количестве воды, добавив уксус, соль и чабрец. Горячую фасоль положить в салатник, куда предварительно нарезать кольцами репчатый лук. После того как фасоль остынет, заправить ее растительным маслом. Для улучшения вкуса добавить сливки, сметану или майонез.

Салат с сыром и овощами

100 г острого сыра
2 соленых огурца
3 сваренных вкрутую яйца
2 головки шнитт-лука
1 стручок сладкого перца
2 соленых зеленых помидора
зеленая стручковая фасоль 1/2 стакана
1 стакан кефира
4 ст. л. майонеза
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. лимонного сока
2-3 ст. л. растительного масла

Инструкция: Сыр, огурцы, яйца нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко порубленные лук, перец, помидоры, зеленую фасоль, соль. Смешать кефир, майонез, горчицу, лимонный сок и растительное масло, тщательно взбить. Залить салат и поставить на 20 минут в холодильник. Сверху посыпать зеленью петрушки. Подать поджаренной на решетке или необжаренной колбасе.

Салат по-тюрингски

корень петрушки, сельдерей, морковь
курица 1 шт
соль
зеленая фасоль 500 г
чабер 1 веточка
лук 1 шт
помидоры 4 шт
сливки 6 ст. л
уксус 3 ст. л
горчица 1 ч. л
зелень

Инструкция: Овощи очистить и крупно нарезать. Вместе с кусочками курицы варить в подсоленной воде около часа. Вынуть мясо из бульона. Фасоль почистить, помыть и разрезать стручки пополам. 12 минут тушить с чабером и 1 чашкой воды. Лук нарезать кольцами. Помидоры помыть и разрезать на 8 частей. С кусочков курицы снять шкуру и отделить кости. Мясо крупно порезать. Положить в салатник и перемешать с овощами. Смешать сливки, уксус, горчицу, соль, перец, сахар, нарезанную зелень. Залить салат маринадом и оставить на 30 минут пропитаться.

в банки закрывать который?

да просто отвари фасоль, заправь майонезом и зелени, добавь сыр и яички