Закуски и салаты

Салат должен настояться?

Ингридиенты: курица, сыр,яйца, майонез. Короче что-то типа "Черепашки". Салат должен сутки настояться или перед подачей на стол лучше приготовить?
Если оставите постоять, то будет сочнее. В нем нет ингридиентов, которые могут размокнуть или пустить ненужный сок, поэтому готовить перед самой подачей на стол не обязательно.
Елена Елена
Елена Елена
246
Лучший ответ
это как время вам позволяет.
Ulviyya Abbasova
Ulviyya Abbasova
58 738
по моему, любой салат вкуснее свежий, хотя селедка под шубой должна постоять
:) В данном случае, сутки - перебор.
Но вообще, салаты из плотных и сухих продуктов должны настаиваться для преобретения однородного вкусового букета.
Утром сделали - вечером подали.
А вот салаты с рыбкой всякой, действительно, гораздо вкуснее на следующий день :)
Достаточно и часа будет!
Вера Родина
Вера Родина
38 664
САЛАТ ТИФФАНИ

Куриная грудка – 800-900 г;
Сыр – 150 г;
Яйца вареные – 5 шт. ;
Грецкие орехи – 1/3 ст. ;
Карри;
Виноград белый;
Листья салата;
Майонез

Куриную грудку разрезать на несколько крупных кусков и обжарить с добавлением карри до готовности. Когда остынет, мелко нарезать. Натереть сыр и яйца. Орехи поджарить на сухой сковороде, и затем измельчить в блендере. На дно тарелки выложить листья салата, затем куриную грудку и промазать ее майонезом, посыпать орехами, затем посыпать сыром. Повторять слои в следующем порядке: майонез, орехи, яйца, майонез, орехи. Последний слой – разрезанные пополам виноградины без косточек. Виноград выкладываются плотно, срезом вниз
пусть стоит.
Вера Сидякина
Вера Сидякина
4 919
Сутки для этого перебор
салаты с яйцами не настаивают!
КМ
Ксения Муха
1 302
От-силы один час!
Можно около 30-50 минут в холодильнике!

Похожие вопросы