Закуски и салаты
Как вы готовите винегрет? Режите кубиками овощи или на терку?
Пропускаю через специальную шинковку кубиками. То, что не пропускается (огурчики) рублю кубиками ножом.
кубиками... раньше вручную нарезала, сейчас специальные терки с тремя размерами кубиков купила... вареные овощи прекрасно нарезаются, очень быстро...
Конечно кубиком, а иначе будет просто месиво. Это на шубу хорошо потереть ))
Я-кубиками, постаринке.
Кубиками. И "под шубой" тоже режу кубиками.
Резать, только резать!
только кубиками.
Винегрет.
Как таковых пропорций нет, но примерно:
5-6 картофелин (средних)
1-2 шт. моркови
1 луковица (лучше белый или красный)
2 больших соленых огурца
100 гр квашеной капусты
1-2 зубчика чеснока
2-3 шт свеклы (средние)
0,5 банки зеленого горошка
Все порезать кубиками, посыпать сахарным песком (в зависимости какая свекла) , посолить по вкусу, развести 1 ч. л. горчицы водой до состояния сметаны и вылить в нарезанные овощи, также добавить 1,5 ст. ложку уксуса, влить растительное масло и все перемешать. А если хотите, чтобы винегрет оставался контрастным, т. е все овощи имели свой цвет, то все, кроме свеклы перемешать с маслом, а в конце добавить свеклу. Попробуйте. Приятного аппетита.
Как таковых пропорций нет, но примерно:
5-6 картофелин (средних)
1-2 шт. моркови
1 луковица (лучше белый или красный)
2 больших соленых огурца
100 гр квашеной капусты
1-2 зубчика чеснока
2-3 шт свеклы (средние)
0,5 банки зеленого горошка
Все порезать кубиками, посыпать сахарным песком (в зависимости какая свекла) , посолить по вкусу, развести 1 ч. л. горчицы водой до состояния сметаны и вылить в нарезанные овощи, также добавить 1,5 ст. ложку уксуса, влить растительное масло и все перемешать. А если хотите, чтобы винегрет оставался контрастным, т. е все овощи имели свой цвет, то все, кроме свеклы перемешать с маслом, а в конце добавить свеклу. Попробуйте. Приятного аппетита.
режу кубиками, мне кажется, что если тереть то получится как каша.
кубиками, размером не больше горошка
Кубиками конечно! На терке это шуба получается
я режу все мелкими кубиками))))
Винегрет, конечно, кубиками. А на терку-сельдь под шубой.
и я кубиками )))
на терке это не винегрет, это овощи тертые, а вот кубиками самое оно.
конечно кубиками.. когда то в юности ребята - одноклассники по неопытности на Новый год пропустили овощи для оливье через комбайн))) так никто даж не понял, что это было оливье)) ели как паштет, намазывая на хлеб)) ещё и кривились все))
Лучше конечно кубиками. Но кому жевать сожновато, когда так порезано, то можно и на терку.
Я режу вкусными кубиками.
Похожие вопросы
- Девочки...а как вы готовите винегрет?!
- Кто как готовит винегрет?
- Расскажите, как вы готовите винегрет - ваши пропорции? Очень захотелось винегрета!!!!
- А кто как готовит винегрет? Какой ваш фирменный рецепт? Ну если вы его конечно любите.
- как вы готовите винегрет?
- Так давно не готовил винегрет, что даже рецепт забыл... Кто подскажет? Только классический, без селёдки и майонеза, пож.
- Как вы готовите винегрет? Что добавляете?
- Как у Вас в семье готовят винегрет?
- Как готовить винегрет?
- Как вы готовите винегрет?