Девочки...а как вы готовите винегрет?!

Отварные овощи: свекла, морковь, картошка- нарезаю кубиками; солёные огурчики или квашеная капуста; консервированый горошек или отварная свекла; соль, перец, масло растительное или оливковое.

Готовлю с шампиньонами.
Приготовить овощной винегрет. Шампиньоны нарезать не слишком мелко, слегка присолить, потушить в рафинированном растительном масле до готовности и охладить. Помидоры и яблоки нарезать кубиками и соединить с остывшими грибами.

Заправленный овощной винегрет перемешать с подготовленной массой и уложить горкой, украсив мелко рубленной зеленью укропа или петрушки.

винегрет не предполагает мясных добавок, а фасоль должна быть вместо горошка, а все остальное по рецепту Светы.

ВСе, что Света перечислила, я только еще иногда кладу вареную фасоль.

Открываю холодильник, достаю синенький салатник, открываю крышечку, накладываю в любимую тарелку, пара кусочков черного хлеба и- объеденье! (Готовит хозяин холодильника)

Отваренные: картошка, морковка, свекла. Зеленый лук, соленый огурчик, квашеная капуста, зеленый горошек. Посолить, поперчить, добавить растит. масло и.... Объеденье!

Квашенные огурцы, капуста, варёные свёкла, морковь, картошка, свежий лук, горошек консервированный, растительное масло нерафинированное

Обязательно соус из тертых желтков (вареных) + уксус, горчица, масло. Без этого соуса мне любой винегрет пресный..

Отварные овощи: Картошка, морковь, свекла+ маринованный огурчик+горошек+ соль+ САХАР+ подс. масло+ зеленый лук и укроп.

Лук, зеленый горошек, соленые огурцы отварные овощи: морковка, свекла, картофель (нарезать кубиками) , все это перемешиваю и заправляю растительным или оливковым маслом. Вроде ничего не забыла)

Кстати впервые слышу, что туда входят яйца и капуста)))

Обычный рецепт+горошек и +МАЙОНЕЗ! обожаю с майонезом!!

Все почти как у других, только я иногда отхожу от традиции и заправляю его майонезом.

Я тоже из Казани!! ! Вареную свеклу нарезаю кубиками, зеленый горошек, капуста квашеная, соленый огурчик, лук, картофель вареный, морковь вареная, масло подсолнечное, соль по вкусу. Все перемешиваю. Винегрет готов!! ! Приятного апптита!!!

отварить картошку, марковь, яйца всё в одинаковом количестве и режиш кубиками +колбаску, добавь консервированный горошек, и соленые огуречки по вкусу заправь маёнезом, лук только если любиш . приятного апетита !

Картошка, квашенная капуста, морковь, свекла, лук, зеленый горошек, зелень, раст. масло и немного горчицы.