Закуски и салаты

Первый раз в жизни купила авокадо. Гадость редкостная. Люди, как это вообще едят?

Может, в салате каком-нибудь оно не такое противное... Жалко выкидывать...
**
***оксана ***
22 362
Если в рот не лезет, то можно масочки сделать для лица и волос! Не пропадать же добру! =)
МА
Маргарита Ахметшина
1 947
Лучший ответ
***оксана *** Ой,спасибо!!!Эта идея мне нравится!!!
к нему надо првыкнуть.... и в салате тоже....
Скорее всего попался неспелый, поэтому не вкусный.
Елена Дрофа
Елена Дрофа
52 710
Тоже не представляю. Наша тетушка - исключительная кулинарка - как только не пробовала обыграть этот овощ (или фрукт? ) в салатах и закусках, но тем не менее не прижился он в нашей семье. И когда мы уходим из гостей, муж привычно благодарит - спасибо, все было вкусно, не смотря на авокадо. Это уже наша семейная шутка!
режешь вдоль, косточку вынимаешь, и черной икорки туда кладешь, дальше ложечкой все это дело ешь - оч вкусно.
Анна Жиганова тока я красной балуюсь))
именно в салате. . :-) С креветками, огурцом и яйцом попробуйте. . :-) и капелькой лимонного сока. . :-)
...***л И Н К А***...
...***л И Н К А***...
40 173
сама терпеть его не могу
Мадина >>>>>>
Мадина >>>>>>
30 668
многим нравится, дело вкуса
Ольга Беласик
Ольга Беласик
26 591
что мне делать не заню! я ведь его разрезаю солю ложечку уксуса и ложкой сьедаю! наверно я выродок но мне нравится! кошмар!
A.
Alena ..
22 718
***оксана *** А у меня два штуки в холодильнике лежат...Прислать вам,что-ли?
Он у вас хоть спелый был?
***оксана *** Если бы я знала,как это определить...Мягкий....
согласна что г,,, редкое... знаю едят просто мякоть и лук перемалывают до состояния паштета. соль лимонный сок. перемешив и на хлеб мажут.... но честно мне не понравилось никак и нивкаких салатах... ужасная еда,,
Ani Dadashyan
Ani Dadashyan
12 393
САлат с крутым яйцом и майонезом .
Обожаю бутербродики с авокадо, перчик, посолить. Прелесть.
Ну так свежаком его не едят, в салаты, в соусы
Рецепты из авокадо:

Авокадо в сыром виде
Авокадо режут вокруг косточки вдоль, не счищая шкурку, затем достают косточку (ее поддевают кончиком чайной ложки) . Шкурку можно снимать либо с половинки авокадо (в этом случае половинку кладут кожей вверх, ножом поддевают кожицу с более заостренной стороны авокадо и тянут вверх) , либо режут авокадо на дольки, а уже потом чистят.
Салат из авокадо
Вам потребуется:
листья салата - 70 г
авокадо - 1
репчатый лук - 1/2 красной
помидоры "Черри" - 100 г
брынза - 100 г (или сыр "Мацарелла")
лимон - 1
оливковое масло - 6 столовых ложек
лимон - цедра и сок 1/2
"Дижонская" горчица - 1 чайная ложка
Авокадо порезать дольками и обвалять в 1 столовой ложке лимонного сока. Лук порезать тонкой соломкой (можно замариновать в остатках лимонного сока) , нарезать салат, брынзу порезать кубиками, помидоры порезать на половинки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать и заправить салат.

Это интересно:

* чтобы мякоть авокадо не изменила цвет, ее нужно побрызгать лимонным соком.
* цвет кожуры авокадо отличается, в зависимости от сорта она может быть бугристой темно-зеленого или черного цвета или гладкой зеленого цвета, не очень светлого и не очень темного.
* если нужно сохранить авокадо подольше, держите его в холодильнике
* плод авокадо зреет от 6 до 13 месяцев!
* плоды авокадо по энергетической ценности превосходят мясо и яйцо
* употребление авокадо снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Салата из авокадо, куриным филе, помидорами и перцем.
* 2 авокадо (общим весом около 500 г)
* 300 г куриного филе
* 250 г помидоров
* 200 г болгарского перца
* 3 ст. л. лимонного сока
* зелень по вкусу
* соль
* майонез
Если у вас одна авокадина, то соответственно весь состав салата уменьшаем в два раза.
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Затем филе остудить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками. Смешать авокадо и лимонный сок. Добавить филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Приятного аппетита.
Авокадо, или Персея американская (лат. Persea americana) — вид вечнозелёных плодовых растений из рода Персея семейства Лавровые, типовой вид этого рода; важная плодовая культура. Плоды растения также имеют название авокадо; их мякоть богата витаминами и важными минеральными веществами.

Английское общеупотребительное название растения и плодов — alligator pear («аллигаторова груша»).
Во-во, я тоже терпеть не могу!! ! И не понимаю, многим людям аж нравится! Я даже роллы стараюсь с авокадо не брать!
как правило, его просто так не едят. Сделайте салатик, очень вкусно. Рецептов в нете тьма))
Ирина N
Ирина N
3 571
надо в место масла на хлеб мазать на завтрак, и не забывай китайскую мудрость всё что не вкусно очень полездно и на оборот вкусно не полезно
скорее всего Вы его ели неспелым :)) спелй должен быть темно-зеленого цвета, магкий, но не слишком (как помидор примерно) , а мякоть маслянисто-мягкая (можно легко размять вилкой/ложкой) .
можно добавить в салаты из свежих овощей
Valen *tina
Valen *tina
2 618
в салате или с текиллой и солью. рекомендую . в фрукте много йода!
Любовь Ткач
Любовь Ткач
2 107
Гадость.. Согласна... )
Я тоже задаюсь этим вопросом.) )
Есть рецепт
листья зеленого салата
заправка:
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления

Этот салат лучше всего делать порционно.

Он идеально подходит для романтического ужина
обожаю авокадо. Нужно натереть на терке, полить соком лимона, посолить.... на черный хлеб намазывать эту массу, и припивать чайком.
Анжелика Троян(Гильманова) важно чтобы авокадо был зрелый, то е сть средней мягкости!
Он просто неспелый попался. Но в салатике его действительно проще есть:) Ореховый привкус
Сабина
Сабина
723
я тоже не очень в восторге от авокадо, но если его кушать в салатах, то очень даже ничего
Януля
Януля
341
разрезаете пополам, достаёте косточку,
и вместо неё наливаете мёд-кушаете чайной ложечкой, как яйцо всмятку-ВКУСНОТИЩА!
а главное-очень полезно!
Diana ** ** **
Diana ** ** **
198