так всё же, класть или не класть варёные яйца в "селёдку под шубой"?

сделай два варианта и оцени

нет! это варварство! классический вариант снизу вверх-сельдь, лук (ошпарить или промариновать минут 10,картофель, морковь, свекла, при желании слоя повторить, все остальное это лишь вариации на тему"шуба" но никак не оригинальный рецепт.

Конечно, да. Это предусмотрено рецептом. Да и потёртый желток сверху придает более аппетитный вид блюду ))

Я не кладу. Мы и так много яиц едим. А селедка под шубой и без яиц проходит на ура.

класть - вкуснее так

Я не люблю, но советовать ничего не стану - дело вкуса и предпочтений.

натрите яйца на терке, на верхний слой, т. е. на майонез, будет красиво.

для украшения

Сверху тертыми присыпь, для красоты!

Я кладу, мне кажется, что без яиц не вкусно, но это дело вкуса.

Нет, не кладите, только испортите! Но единственное, одно яичко я тру на мелкой терке-и осыпаю сверху готовый салат, для украшения

Однозначно да!!!!

Не стоит все-таки, вкус уже не тот будет. (

нет

В принципе яйца с селёдкой очень плохо сочетаются... но дело вкуса - это очень личный вопрос... моему отцу например нравилось борщик закусывать мармеладом... поэтому - попробуйте в две тарелочки: в одну с яйцами а в другую - без... и тогда сами всё узнаете и сделаете выводы для себя...

Есть несколько рецептов. В одном варианте в сельдь под шубой кладут желток варёных яиц. Очень вкусно.

Изначально селедка была под овощной шубой, вариации разные но только овощи. Не кладите, не надо портить такое прекрасное блюдо яйцами.

я не кладу....

Конечно класть