Есть шампиньены ,что посоветуете приготовить?

Можете шляпки в сухарях пожарить: сначала в муку потом яйцо и сухари и в кипящее масло, а из ножек супчик сварить: на сливочном масле или на любом какое вы любите прожариваете мелко нарезанные ножки солите присыпаете мукой и постепенно заливаете кипятком, крошите картошечку и в конце сметанку. На каждый литр воды 1ст ложка муки

Натрите на терке сырые шампиньоны и пожарьте с луком. Этой пастой заправьте отварные макароны или используйте как начинку для блинчиков.

Многие знают, что козакам в походе некогда было разносолы готовить. Все в одном казане. Кулиш или кулеш - самое распространенное "блюдо" в казацком рационе. Берем пшенку и хорошенько промываем. Заливаем водой в кастрюле сверху на два пальца и одновременно закладываем порубленные копчености. Если по вашим соображениям полезно копчужки проварить получше, то сначала варим их до полуготовности, а после засыпаем промытую пшенку. На сковороде делаем зажарку и если есть грибы то делаем с ними. Лук и морковь, не жалеть,
на сале обжариваем с грибами шинкованными и в кулеш. Солим и доводим до состояния редкой каши или очень густой похлебки. Если была всякая зелень, естественно, добавляли и ее. Попробуйте, добродии, а на костерке с дымком, вообще натурально будет.

Салат "Гуцульский"
В керамической посуде вместе с солью растираем чеснок. Режем мелко много луку. Половину нарезанного лука смешиваем вместе с подсолнечным маслом и с растертым чесноком. Вторую половину лука жарим до готовности. Отдельно отвариваем и жарим сушеные грибы, можно и свежие. Отвариваем свеклу и режем на мелкие кубики. Все это смешиваем. Смачного вам ус1м!

СУПИК КЛАССНЫЙ будет

Потушите со сметанкой...

запечённую картошечку с грибами

пожарьте с картошкой.

Пожарить с картошкой
Сделать жульен
Салат из свежих шампиков со свежими овощами
Салаты из жареных шампиков
Фаршированные куриные окорочка с грибами
соус грибной сливочный

Пожарь со сметанкой, добавь лучку. яичко. сыр. огуречек, можно еще курочку и заправь майонезом. Вкусный салат готов