подскажите пожалуйста проверенный рецепт моркови по корейски?

морковь! натереть на специальной терке, 1 кг, наэто количество добавить 1 чайную ложку соли, 3 столовых ложки сахара, 4 столовых ложки уксуса 9 %, 100 г подсолнечного масла, нагретого до кипения. Из специй добавить черный перец- 1 чайная ложка, кориандр молотый - 2 столовых ложки и чеснок, можно даже головку. Вкуснятина!

мариную натертую морковь в воде с уксусом. делаю заправку - жарю лук полукольцами до прозрачности и сладкого вкуса, добавляю специи и перец жгучий красный. морковь отжать, залить кипящим маслом-луком, добавить соль, кинзу, и чеснок через пресс. еще люблю добавить отваренную заранее фасоль. а вообще этот салат можно смешивать с разными компонентами - спаржей, грибами, мясом, огурцами и т. д.

МОРКОВЬ-ЧА. .
Морковь натереть на спец терке тонкой соломкой, посолить, помять до выделения сока, взбрызнуть уксусом. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле до прозрачности. В лук при обжарке добавить молотый жгучий красный перец!! Именно обжаренный перец придает этому блюду, как и всем корейским салатам, неповторимый восточный аромат. В морковь добавить давленный чеснок, молотую кинзу, соевый соус, можно черный перец (если нравится поострее), затем вылить обжарку, я добавляю кунжутное семя и зелень
Чеснока не жалейте-тогда морковь-ча будет долго хранится в холодильнике.
НИКАКОГО САХАРА-в моркови его и так достаточно!! !
Морковь-чу можно кушать практически сразу, там все продукты СЪЕДОБНЫ и без маринада!! !
Глютанат натрия НИКОГДА не кладу, много спорных моментов о его влиянии на наш организм.

я не знаю, но пробовал морковь по корейски с добавлением море продуктов, креветки, мидии, каракатица, кальмар, вкусно обалденно, мама моя делает, если интересно, спрошу как))))))))

Морковь натереть на специальной терке. Добавить соль, перец черный, красный, кориандр, уксус столовый 9%, чеснок В растит. масле обжарить рук-репку и удалить его из масла (это важно!) . Горячим маслом залить морковь.