Будьте добры, рецепты мужских салатов, острых, мясных, не слишком тяжелых :-)

Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, вареные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.

Салат «Узбекистон»
Черная редька, вареные белки яиц, вареное мясо (можно куриное) , майонез, лук.
Редьку натереть на крупной терке, мясо мелко и тонко порезать, порубить белки яиц, посолить по вкусу, заправить майонезом. Сверху украсить обжаренным до хрустящей корочки луком.

Салат "Княжеский"
Куриное филе - 300г.
Грибы свежие - 300г.
Лук репчатый - 1 крупная головка
Горчица - 0,5 ч. ложки
Сок лимона - 1 ст. ложка.
Куриное филе отварить, порезать соломкой. Грибы, лук порезать соломкой и обжарить на сливочном масле или хорошем маргарине, соединить с мясом. Горчицу развести лимонным соком и заправить салат. Можно добавить специи по вкусу, количество горчицы и лимонного сока можно регулировать на свой вкус.

Сделайте корейскую морковь с мясом.

Мексиканская закуска:
Отварное мясо, ветчина, сладкий перец, маринованный лук, тонкие колечки перца чили, петрушка. Заправка из соли, перца, растительного масла с уксусом или лимонным соком.

Отварное говяжье сердце порезать соломкой, смешать с маринованным луком, заправить майонезом. Лук (2-3 луковицы) нарезать соломкой, ошпарить кипятком и замариновать на полчаса в смеси разведенного с водой уксуса, растительного масла, соли и сахара, потом через сито слить маринад.

Ингредиенты на салат дубочек:
консервированные грибы (мелкие) - 1 баночка
ветчина или вареное мясо - 300 гр.
яйца - 6-7 шт.
лук зеленый
майонез

Приготовление салата "Дубок":
Яйца отварим и нарежем крупными кубиками. Также нарежем ветчину или отварное мясо. Суть салата дубок заключается в том, что все ингредиенты нужно резать крупно. Высыпаем грибы, посыпаем нарезанным зеленым луком и заправляем салат майонезом. Салат "Дубок" готов.

салат Обжорка
- отварная говядина (кубикми)
- маринован. огурчики (кубиками)
- пассирован. лук с морквой (предварительно на крупной терке)
- майонез
- чеснок

Салат Колбасный
- копч. колбаса (я биру сервелат Карельский)
- блинчики (на два яйца столовая ложка крахмала, взбить, испеч блинчики)
- чеснок
- майонез
Колбасу и блинчики шинковать соломкой.
Этот салат особо нравится мужчинам.

Недавно взятый с инета, не помню как называется. мужу понравился, мне не очень.
-отварная говядина (кубиками)
майонез
-маринованный лук полукольцами (выдерживала окло2-ух часов в воде с уксусом)
майонез
-яйцо (на крупной терке)
майонез
-сыр (на крупной терке) .
майонезик слегка

добавляй петрушку, кунжут, хрен в любой салат и всё у него будет стоять, ты же поэтому и спрашиваешь?)

отварное мясо, сыр, лук, майонез все кубиками