Закуски и салаты

подскажите ингридиенты ,,мимозы,, и как приготовить сей салат?

В нашей семье мимоза готовится так:
необходимые продукты: 1 банка сайры, 2-3 вареных картофелины, 2 вареных моркови, 1 лкуовица, 4 яйца, майонез, а мама моя еще в этот салат добавляет жареные грибы (на слой картофеля) .
Картофель и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, отваренные яйца разделить на белок и желток, белок мелко порезать.
Все это укладывается слоями в салатницу и каждый слой промазывается майонезом (мы повторяем слои 2 раза) : 1 слой - сайра (размятая вилкой) , 2 слой - картофель, 3 слой - белок, 4 слой - морковь, смешанная с луком. Сверху посыпать мелко порезанным желтком (либо натертым на мелкой терке) , украсить зеельнью. Желательно дать салату настояться в течение 4-5 часов.
АИ
Алексей И Алёна Сосины****
8 475
Лучший ответ
рыбные консервы в масле (Воду и масло не класть) , репчатый лук, яйцо куриное вареное, майонез, вареная картошка, варёная морковь, соленый огурец.
Всё мелко режешь и выкладываешь каждый продукт отдельным слоем.
Слои друг от друга отделяещь майонезом
Слой яйца - только белок, желток мелко крошишь и посыпаещь им верхний слой майонеза.
Ложить все слоями:
1) отвар. картофель + Майонез
2) шпроты (помять вилкой)
3) свежий резанный лук
4) вареные яйца + Майонез
Занида Кузденгалиева это такая последовательность? а картофель в каком виде - пюре или..? а яйца нужно нарезать?
Нина Кондратьева Картофель и яйца нарезать кубиками
С Наступающим! Сардина в масле, маринованый лук, вареная морковь, вареный картофель на терку. лук мелко порезать И по второму кругу в той же последовательности). все слои перемазываются майонезом. сверху затереть вареным яйцом) приятного аппетита и ещё раз с наступающим!)
Ирина !
Ирина !
1 166
Занида Кузденгалиева Спасибо большое!! И Вас с наступающим!!!!
Салат "Мимоза"
Кулинарная книга Евы. Ру
Ингредиенты:
- консервированный лосось - 1 банка,
- картофель - 1 шт. ,
- морковь - 1 шт. большая,
- 3 яйца,
- зеленый лук,
- майонез.

Рецепт:

1. Картофель, морковь и яйца отварить. Лосось размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать.

2. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

3. Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

4. Перед подачей украсить салат зеленью и тертым яичным желтком.
Mariya Kokunova
Mariya Kokunova
853

Похожие вопросы