Закуски и салаты

Какую закуску лучше всего приготовить к пиву?

Elena Kikteva
Elena Kikteva
384
Горячие бутерброды с сыром.. .
Белый хлеб - на противень. Майонез смешивается с давленным чесноком. Тонко мажется хлеб. Сверху - тёртый сыр. И в духовку на 250 градусов, пока не расплавится...
Аля :)
Аля :)
405
Лучший ответ
Лучше хорошей соленой рыбы - рыбца или воблочки - к пиву ничего не приготовишь, можно креветочки, но все равно это не то!!!!
Наташа Хмара
Наташа Хмара
99 809
бутерброд с колбасой и солёными огурцами
Маслиночки, креветочки, орешки и греночки.
гренки из чёрного хлеба с сыром.
Крылышки к пиву
1 кг крылышек, 100-150 г соевого соуса, 2-3 ч. л. меда.
Крылышки разрезать по суставам на 3 части и замариновать в соевом соусе и меде на 2-4 часа. Выложить на противень смазанный маслом противень в один слой. Запекать на среднем огне до готовности, следя, чтобы крылья не подгорели.
А просто сушеная рыбка Вас не устроит? По мне, так нет ничего лучшего!
Чипсы, сыр косичкой, сухарики, рыбка, пиво тем и хорошо, что под него есть не надо, это ж не водка
острые куриные крылья к пиву :
жарим во фритюре куриные крылья (можно просто на сковороде) добавляем соус red devil (продается почти во всех супермаркетах) соль перец черный все перемешиваем и подсушиваем в духовке мин 5-7 при t 180-200
Тазик побольше.
На худой конец пойдет квашенная капуста )))
Луковые колечки в кляре.
самая лучшая закусь-черный хлеб режешь соломкой, поливаешь чесночным маслом, сверху сыр с зеленью... можно посыпать базиликом, хмели-сунели или сухой аджикой, у нас на ура улетает! не забудь в духовку мин на 10-15 сунуть
креветки, гренки
Д=
Дашулька) =)
1 385
Куриные крылышки в пивном кляре

Ингредиенты:

1.Куриные крылышки 0,5 кг.
2.Пиво 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Мука 3-4 ст. л.
5.Соль
6.Перец черный молотый

Приготовление кляра:

1.Яйца взбить вместе с пивом.
2.Добавляя постепенно муку, взбивать до получения однородной массы.
3.Консистенция кляра должна быть такой же, как у оладий.

Способ приготовления крылышек:

Куриные крылышки посолить, поперчить, обмакнуть в кляр, зажарить во фритюре (большом количестве масла) . Если вы хотите сделать эти крылышки более острыми, обязательно в кляр добавьте острый красный перец.

Просто, как всё великое. И главное, подобрать к крылышкам доброе пиво.
Вяленая пелядь!!!!
Свежую икру из рыбы, подсолить как вам больше нравится больше меньше, немного добавить манной крупы, и обжарить на сковороде ввиде маленьких котлеток очень вкусно!!!!
Сосиски жареные! Лучше подкопченые.
креветочки=)
сухарики