как приготовить рулетики из лаваша с красной рыбой?

купить лаваш и рыбу
разложить рыбу на лаваш, можно смазать майонезом или сырной пастой... завернуть

http://ist1.objorka.com/img0001/34/134_0762_74_b.jpg

и нарезать на порционные куски

готовить из готового.. .одно удовольствие
Можно кушать сразу. Но я люблю, когда рулет хорошо пропитается. Поэтому я заворачиваю его в фольгу и на часок - в холодильник. Затем режу на кусочки в 3 см и подаю на стол.

Я делаю с творожным кремом Бонжур со вкусом зелени_красная рыба

Рулеты из лаваша.
Лаваш смазываем сливочным плавленным сыром, а потом слой икры мойвы с копченым лососем, либо традиционно красная рыба с зеленью.

Рулетики с семгой и ветчиной
2 лаваша (армянских) , 200-300 г семги (малосоленой) , 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
Зелень мелко покрошить. Семгу и ветчину нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу и ветчину. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

Бисквитный рулет с икрой мойвы и семгой

2-3 лаваша, ДЛЯ НАЧИНКИ: икра мойвы с креветкой ТМ "Санта Бремор", 300 г семги ломтиками (слабо соленая) , 100 мл сметаны, небольшой пучок укропа, несколько перьев зеленого лука.
Смешать сметану и икру мойвы с креветками, порезать зелень, смазать рулет сметаной с икрой, посыпать зеленью и выложить на лаваш рыбку, завернуть в фольгу не слишком плотно, но не слабо, убрать в холодильник на 2 часа.

Завернуть рыбку в лаваш намазать соусом на ваш вкус. Дать прописаться и кушать.

http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html здесь ответ