Закуски и салаты
помогите, я не умею делать молочный суп с макаронами! как его делать?
Перебранные макаронные изделия (лапша, вермишель, макароны, звездочки, и т. д.) , всыпать в посуду с кипящей водой и варить 3-5 минут. После, откинуть на сито и положить в кипящее молоко, разбавленное водой. Варить макаронные изделия до готовности. Незадолго до готовности в суп добавить соль, сахар и масло.
молочный суп - другой! очень мелкую пасту : звездочки, вермишель, мелкие ракушки сварить 2-3 минутки в молоке - без воды! - добавить соль сахар ваниль и стакан свежих сливок убавить огонь до минимума иварить ещё 3-4 минуты.
для вкуса гурме: сначала в молоке поварить палочку натуральной ванили, потом палочку осторожно надрезать вдоль, тупым концом ножа выдавить черненькие точечки семян ( они то и дают вкус ванили) семна бросить обратно в суп - далее по рецепту
для вкуса гурме: сначала в молоке поварить палочку натуральной ванили, потом палочку осторожно надрезать вдоль, тупым концом ножа выдавить черненькие точечки семян ( они то и дают вкус ванили) семна бросить обратно в суп - далее по рецепту
Молочный суп с макаронами
500 мл молока, 50 г макаронных изделий, 1 ст. ложка сливочного масла, сахар, соль.
Макаронные изделия всыпать в кипящую подсоленную воду, прокипятить в течение 5 мин, откинуть на дуршлаг, обсушить. Молоко развести небольшим количеством воды, довести до кипения, положить в него макароны. Варить в течение 3-5 мин. В конце приготовления слегка посолить, добавить немного сахара и положить сливочное масло.
500 мл молока, 50 г макаронных изделий, 1 ст. ложка сливочного масла, сахар, соль.
Макаронные изделия всыпать в кипящую подсоленную воду, прокипятить в течение 5 мин, откинуть на дуршлаг, обсушить. Молоко развести небольшим количеством воды, довести до кипения, положить в него макароны. Варить в течение 3-5 мин. В конце приготовления слегка посолить, добавить немного сахара и положить сливочное масло.
На 4 порции:
* 6,5 стаканов молока
* 2 стакана воды
* 160 г макаронных изделий
* 1 ст. ложка сливочного масла
* 2 чайные ложки сахарного песка.
Перебранные макаронные изделия, всыпать в посуду с кипящей водой и варить 3-5 минут. После этого откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кипящее молоко, разбавленное водой, и варить макаронные изделия до готовности. Незадолго до готовности в суп добавить соль, сахар и масло.
* 6,5 стаканов молока
* 2 стакана воды
* 160 г макаронных изделий
* 1 ст. ложка сливочного масла
* 2 чайные ложки сахарного песка.
Перебранные макаронные изделия, всыпать в посуду с кипящей водой и варить 3-5 минут. После этого откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кипящее молоко, разбавленное водой, и варить макаронные изделия до готовности. Незадолго до готовности в суп добавить соль, сахар и масло.
Гадость какая!
Не мудрите сильно. Ставьте на огонь молоко, кладите по вкусу соль, сахар, как закипит (смотрите чтобы не сбежало :)) бросайте мелкую вермишельку и варите минут 5-10, потом добавляйте маслица и кушайте на здоровье!
Нужно сначало в небольшом количестве воды сварить макароны, можно чуть недоварить, а потом уже молоко добавить, варить до готовности, соль, сахар и масло. Готово.
Похожие вопросы
- Неужели мы не умеем делать салаты по корейски так, как их делает корейский цех?
- Вы уважаете салаты с макаронами? Или не делаете таких? Как вам сочетание макаронного салата с консep. тунцом и яблоком?
- А кто умеет делать ВКУСНЫЙ салат из печени трески? Какие инградиенты? Спс!
- Кто умеет делать корейскую морковь? Научите пжл!!! Я сколько раз делаю, она у меня все равно не такая как на рынке!
- А вы часто делаете, умеете делать "тюрю"?
- Салат "Цезарь" умеете делать? Напишите рецептик! ) Только, прошу вас, скачанные из инета рецепты не пишите. ТОлько СВОИ! _
- Кто умеет делать канапе? Можете дать несколько советов? (см внутри)
- Кто умеет делать баклажаны "Лодочки", с какой начинкой вы их готовите, расскажите!
- может здесь есть кто-нибудь из Франции - вы умеете делать Тerrine?
- Кто умеет делать сладкую квашеную капусту, как в магазинах в отд. салатов? Поделитесь рецептиком. Заранее всем спасибо !