Поделитель рецептом овощного салата. Салат из 2-3 овощей, можно сыр. Заправка оливкое масло. Какие могут быть варианты?

я самый простой часто делаю . помидор, огурец, салат . вкусно и без заморочек. летний

крабовые палочки. яйцо. свежий огурец

Овощной салат «Калейдоскоп»
Перец болгарский желтый и красный
Помидор
Редис
Листья салата
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Семена кунжута
Соль
Перец
Нарезаем перец соломкой.
Из помидоры вырезаем сердцевину, чтобы салат не был слишком мокрым. Нарезаем помидор тонкими полосками.
Редис нарезаем кружочками.
Листья салата рвем руками. Добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавляем соль и перец.
Важно! Салаты следует заправлять прямо перед подачей, чтобы овощи сохранили свою свежесть и не увяли.
Выкладываем салат на тарелку. Украшаем тонкими кружочками редиса. Посыпаем семенами кунжута.

---------------------------
Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

Салат овощной

Ингредиенты
500 г помидоров
300 г огурцов
300 г болгарского перца
листья зеленого салата
заправка:
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
100 мл растительного масла
соль
перец
Рецепт приготовления

Легкий, летний салат.
Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу.
Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

Огурцы нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Для заправки смешать горчицу с выдавленным через чеснокодавку чесноком.
Добавить уксус, перемешать.
Добавить масло, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Заправку посолить, поперчить по вкусу.
Смешать огурцы, помидоры, перец.
Затем добавить заправку, все хорошо перемешать.
Зеленый салат порвать руками, выложить в салатницу.
Сверху выложить овощи.
Приятного аппетита!

Салатный микс, можно просто руколу, отварная свекла (кубиками) , сыр с плесенью. Заправка оливковое масло, можно с бальзамическим уксусом. Посыпать орешками, можно грецкими, можно кедровыми, можно кунжутом. Очень люблю этот салат.

Листья салата, помидорки черри, оливки, сыр.

Помидор, огурец, болгарский перец- говорят что это греческий салат.

я сейчас сделала)
айсберг. сыр (лучше твёрд. на мелкой тёрке)
помидорки. груша (на терке)
заправить лим. сок. , ол. масло, соевый. перец

вкууусно))

Салат айсберг + болгарский перец + огурец. В заправку я бы еще добавила бальзамический уксус и соевый соус.

Салат: фасоль красная (консервированная в собственном соку) , зеленый горошек, соленый огурец, зеленый лук, зелень (укроп, петрушка, кинза) , ржаные сухарики (с любым вкусом, я беру с помидорами) , заправка: растительное или оливковое масло.

можно греческиё, а вообще я люблю сыр+перец болгарский+помидор+ чеснок

Вот рецептик .правда не совсем из свежих овощей.
Салат из моркови по корейски
500 г моркови по корейски
2 шт свежих огурца
80 г ядер подсолнечника (или любых орехов)
0,5 лимона
оливковое масло и зелень
С моркови слить лишний сок, огурец вымыть и нарезать мелким бруском, добавить семечки, лимонный сок, масло и зелень. Перемешать и салат готов. Этот салат можно ,,утяжелить, , добавив мелко нарезанный копчёный окорочок, но оба варианты довольно неплохи.

типа греческого: помидоры пара листьев салата огурец болгарский перец сыр и заправка