Один из моих любимых салатов: листья салата положить на дно плоского блюда. На них порезать свежие огурцы кубиками, на мелкой терке натереть одно яйцо вкрутую, мелко порезать укроп, посолить. Залить ароматным подсолнечным маслом.
Не знаю уж почему, но салат очень вкусный хоть и незамысловат.
Закуски и салаты
Напишите простые рецепты овощных салатов с подсолнечным маслом. Минимум ингредиентов.
Винегрет
репчатый лук, раст. масло
Сильно зависит от состояния колхозного рынка. Например, если еще не появились томаты нужного сорта, то и суетиться нечего.
огурцы, белокочанная капуста, укроп или петрушка
Минимум, так это можно лук зеленый или укроп порезать посолить и полить подсолнечным маслом. Я еще люблю, помидоры и чеснок головки, порезать и с маслом подсолнечным. Огурцы не добавлять.
Если минимум ингредиентов, то любой овощ плюс масло. Специи по вкусу.
Пекинская капуста, помидор, лук, укроп.
фасоль отварная, морковь тертая обжаренная, чеснок давленный.
Помидоры, малосолёные огурцы, укроп, перец и душистое масло
Кукурузный салат из кабачков. Кабачки нарезать кубиками, в сковороду без крышки, слегка обжарить, добавить консервированную кукурузу, перемешать, прогреть. Выложить в миску, присолить по вкусу. На той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук, когда зарумянится, сверху положить мелко нарезанную черствую хлебную горбушку, перемешать и пусть на сковороде всё остывает.
Ингредиенты соединять двумя способами:
1.Если сразу все замешать, сухарики быстро отмякнут, но вкусно.
2. Сухарики уложить сверху при подаче на стол.
Детям нравится.
Ингредиенты соединять двумя способами:
1.Если сразу все замешать, сухарики быстро отмякнут, но вкусно.
2. Сухарики уложить сверху при подаче на стол.
Детям нравится.
Самый любимый.... огурец, помидор мелко нарезаем, добавляем немного лука и чеснока, посыпаю кинзой и сванской солью и поливаю кахетинским маслом. Ну очень вкусный...
нарезать помидоры, лук репчатый, зелень, полить подсолнечным маслом, соль конечно по вкусу
салат польский - огурец, редис, картофель, лук з, яйо вар, масло с запохом
руккола + масло + соль
огурцы + помидоры + лук репчатый + масло + соль
тертая морковь + тертый чеснок + масло + соль (тертую морковь перемешать с раздавленным чесноком и залить кипящим подсолнечным маслом, соль по вкусу)
тонко-нарезанная капуста + тертая морковь + масло + соль (добавить чуть чуть тертой моркови к мелко/тонко нарезанной капусте, перемешать с солью, и промять руками как тесто до того момента как капуста перестанет хрустеть)
пророщенные зерна (например зеленый маш) проваренные в подсоленной воде + жареный лук + чеснок + масло + соль (или соевый соус) (см. в инете "Салат из проросших ростков маша")

огурцы + помидоры + лук репчатый + масло + соль
тертая морковь + тертый чеснок + масло + соль (тертую морковь перемешать с раздавленным чесноком и залить кипящим подсолнечным маслом, соль по вкусу)
тонко-нарезанная капуста + тертая морковь + масло + соль (добавить чуть чуть тертой моркови к мелко/тонко нарезанной капусте, перемешать с солью, и промять руками как тесто до того момента как капуста перестанет хрустеть)
пророщенные зерна (например зеленый маш) проваренные в подсоленной воде + жареный лук + чеснок + масло + соль (или соевый соус) (см. в инете "Салат из проросших ростков маша")

Лена Прыс
к овощным салатам из сырых овощей с маслом желательно подавать черный бородинский хлеб
Похожие вопросы
- Зачем салат запраляют подсолнечным маслом?
- Скажете какой нибудь рецепт овощного салата?
- Поделитель рецептом овощного салата. Салат из 2-3 овощей, можно сыр. Заправка оливкое масло. Какие могут быть варианты?
- рецепты овощных салатов
- Доброе утро. Прошу помочь с рецептами овощных салатов без майонеза (из личного)
- дайте рецепт салата на подсолнечном масле
- Подскажите рецепты овощных салатов. Нужны рецепты для здорового питания, легкие овощные, не на майонезе.
- Поделитесь пожалуйста рецептами овощных салатов, которые сами делаете регулярно. Чем проще, тем лучше. Спасибо!
- Рецепт салата. Пожалуйста, напишите мне простой рецепт вкусного салата без майонеза!
- напишите рецепт овощного салата.Но только без помедор и редиски