посоветуйте пожалуйста какой-нибудь интересный салатик, у меня имеется курица вареная

Курицу порезать, добавить сыр тёртый, зелёный консервированный горошек, свежий помидор, маринованные опята, зелень по вкусу любую, кроме лука, заправить сметаной + 1 ст. ложка консервированного хрена, перемешать и слопать! Вкуснятина !!!))))

Салат «Морковка»
200 г филе индейки (или куриного) , 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца
150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания) . Остудить.
Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут) . Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать) . На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом.
На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

Салат "Загадочный"
2-3 куриных окорочка (500 грамм)
1 крупная груша,
3 яйца,
200 гр очищенных грецких орехов,
1 небольшая картофелина,
3 соленых огурца,
майонез,
Куриные окорочка следует отварить и нарезать кубиками. Отварные яйца, картошку, чистим и режем. Грушу, соленые огурцы тоже режем кубиками. Грецкие орехи разломать на кусочки и прокалить на сковородке. Все смешать и заправить майонезом.

Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

Салат с курицей и ананасами
Яйцо куриное (отварное) — 3-4 шт
Картофель (отварной, средний) — 3-4 шт
Ананас ( консервированный) — 1 бан.
Кукуруза ( консервированная) — 1 бан.
Яблоко (любые сочные, твердые) — 1 шт
Грудка куриная (отварная) — 1/2 шт
Перец болгарский (большой красный) — 1 шт
Огурец (средний, свежий) — 1 шт
Майонез
Все ингредиенты нарезаем кубиками.
И заправляем майонезом.

курица
пекинская капуста
сыр
майонез
сухарики

Салат Шубка
Отварить свеклу и натереть на крупной терке и перемешать с майонезом. Снять мясо с костей вареной курицы. Нарезать и перемешать с майонезом. Потолочь орехи не очень мелко. Нарезать чернослив.
В глубокую тарелку выложить мясо, посыпать орехами и черносливом. Следующим слоем выложить свеклу с майонезом, посыпать орехами и черносливом.

Салат с куриным филе и кедровыми орешками
150 г отварного куриного филе, 2 ст. л. очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата, заправка: 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
Для заправки смешать масло с лимонным соком. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Дать постоять 15 минут. Куриное филе разобрать на волокна. Салат порвать руками. Добавить филе, кедровые орешки, перемешать. Добавить заправку, все хорошо перемешать.

Мне нравится такой салат: сельдерей, стебли моется и режется мелко, банка консервированных ананасов, курица, я беру копченую, но, можно и вареную, думаю, и майонез. Сельдерей попробуйте, некоторые не любят его.

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

Состав
•куриный окорочок - 1-2 шт,
•шампиньоны - 150 г,
•лук репчатый - 1 шт,
•морковь - 1 шт,
•маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
•кукуруза - 4-5 столовых ложек,
•яйца - 2 шт,
•майонез,
•зелень петрушки, укропа,
•чеснок - 1-2 зубчика,
•растительное масло для жарки,
•соль,
•перец
•
Приготовление
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.

* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.

На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
1.половина куриного мяса
2.половина огурцов
3.грибы
4.половина моркови
5.лук
6.оставшаяся морковь
7.половина огурцов
8.оставшееся куриное мясо
9.кукуруза
10.яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

ВАреная курица кубиками, свежий огурчик кубиками, крабовое мясо (палочки) тоже кубиками, + на мелкой терке сыр и заправить майонезом. Перед подачей в каждую порцию добавить кириешки (лучше сырные или с курицей) . Однажды попробовала этот салат в "Домино", теперь дома делаю...

Тоже имелась вареная курочка, и то же думала, что бы сварганить. Сделала такой салат :
курица (кубиками)
редиска (думаю можно и редьку)
обжарить лук и морковь
зелень
заправила майонезом и сметаной (50/50), соль перец
делала не слоями, просто всё перемешала. Добавила бы сыр, но сыра не оказалось.
только что его приготовила

Ингредиенты для "Рисовый салат с курицей"

Ананас консервированный — 1 бан.
Грудка куриная — 1 шт
Рис — 100 г
Лимон — 1/2 шт
Грецкий орех — 1/2 стак.
Майонез
Соль

Рецепт "Рисовый салат с курицей"

Из банки с ананасами слить сироп и дольки порезать мелкими кусочками.
Отварить куриную грудку и рис до готовности.
Отваренный рис откинуть в дуршлаг и промыть кипяченой водой.
Отварную курицу мелко порезать.
Все ингредиенты выложить в салатник и выдавить сок 1/2 лимона, смазать майонезом.

столичный. Готовится как оливье, только вместо ветчины кладется курица.

курица вареная или филе, краб палочки, грибы (лучше опята) , яйца, майонез. мнямкааааа

курицу, сыр, чеснок, майонез перемешать) Вокруг выложить или чипсы или пожарить картошку натертую на мелкой терке во фритуре)) ) Оочень вкусный салат! =)