обещал испанцам показать венегрет,а сам кроме свеклы и огурцов ничё не помню,что еще то?рыбу?

По составу - вареная свекла кубиками (порезать первой, слегка полить маслом, сохранит яркий цвет, не даст окрасить другие овощи) , вареный картофель кубиками. Да вообще все кубиками - вареная морковь, огурцы - можно и свежие, и соленые, и маринованные, можно все вместе. Зеленый горошек. Репчатый лук. Кислая капуста - порезать. Компонеты заменяемы и вариабельны. Знаю семью, где кладут соленые грибы - тоже очень вкусно. Заправку делаю из смеси - соль, перец, вода, масло, горчица. уксус. Все взболтать. просто с маслом он какой-то.. . простой, что-ли.. . Добавляют туда и рыбу, и мясо, и селедку. Пробовала много вариантов, читаю, право на существование имеет любой - лишь бы едокам нравилось. Поэтому совет - добавляйте компоненты и пробуйте! А еще мы как то делали прямо каждый в своей тарелке - на столе были только нарезанные овощи и разные заправки - хорошо повеселились!

Я гововлю на Н. Г показатьсоседям (аборигенам) салат Оливье, Тут продаёся в магазине, на развес Салат русский. Крупно порезаная картошка и морковь =всё полито майонезом Может по Вашему примеру закамстролю и винегрет... тоже не знают.

испанцы очень закомплексованы. покажи что хочешь. без разницы

рыбу? ))
капустку, лук, свекла, огурцЫ и фАсоль.. . вроде -_-

Улыбнул.
рыбные котлетки.

Какая фасоль? Горошек. Но главное заправить! Кроме солен. . огурцов.
Соль, немного сахара, обязательно горчицы готовой-ядрёной: по вкусу, уксус 1-2 ложки, молотый перец., масло раст. любое и в достаточном кол-ве.

Что был цвет красивый картошку (варен-порез) свеклу и капусту отдельно перемешать с раст. маслом! А потом все смешать. Приятного АППЕТИТА!!!!

Рецепт (МОЙ- ЛУЧШИЙ!) : картошка, свёкла, маринованные огурцы, морковь, лук (лучше зелёный) , горошек, растительное масло. Всё мелко нарезать кубиками (кроме горошка конечно:) . Я огурцы тру на крупной тёрке. Заправить маслом и солью. Вуоля! Моему международному кругу знакомый очень нравится. Кстати, во многих странах венегрет- это заправка с уксусом для салата (от сюда и имя "винегар"=уксус) . Мне было тяжело обьяснит американцам почему салат называется именем заправки: )

PS Кстати, а про рыбу вы, народ, зря. Есть такое дело- винегрет с рыбой. Только мало кто готовит.

а селедку под шубой не хотите сделать? мне кажетс им понравится

Накормите их лучше ролтоном! им понравится!

с философской точки зрения?
или с бытовой?

Привет. . Рыбы там нет! Это салат из соленых и отварных овощей. Соленая капуста отварная морковь и свела, соленые огурцы по желанию горошек или фасоль.. отварной картофель. Нарезка должна быть небольшими кубиками, заправляется растительным маслом

хочешь удивить иностранца едой просто возми соленых грибов промой обжарь на сковородке тоже сделай с капустой соленой добавь вареной картошки порезаной кубиками и лук любой можешь добавить свежий укроп и полей растительным маслом оба пальчики оближете они точно такого не ели это мой рецепт. приятного аппетита.