Вот, говорят майонез вреден, но ведь без него все салаты станут невкусными! Что же делать?

со сметаной есть или с маслом оливковым а лучше в прикуску с вредной калбосой любой салат станет в 100500 раз вкуснее ...приятного аппетита)))

Масло растительное, мед (сахар) . соль, лимонный сок (уксус фруктовый-виноградный). , или тупо со сметной деревенской

Готовить самой.

Вот несколько рецептов дрессингов для салатов, которые я готовлю для заправки салатов. Все заправки делаю в специальном шейкере, возможно, в России есть.
1. С сыром с голубой плесенью (Дор-блю, например)
Сыр с голубой плесенью -50 г,
Майонез -50г,
Уксус из белого вина-2ст/л,
Чёрный перец-1/2 ч\л,
Соль-1/2ч/л
Чеснок-2 зубчика.
2. Дижоне-рессинг
Оливковое масло-3 ст/л,
Уксус из белого вина-3 ст/л,
Соль, сахар, горчица дижоне-по 1ч/л
3. Горчичный дрессинг
Подсолнечное масло-3ст/л,
Крупно-зёрная (НЕ сладкая) горчица-1ст/л,
Уксус из белого вина-3 ст/л,
Соль-1/2ч/л
4. Дрессинг из пряных трав
Оливковое масло-3 ст/л,
Уксус из эстрагона-2 ст/л
Мелко нашинкованные травы: петрушка, кербель, эстрагон – по 1ч\л,
Соль, сахар-по 1ч/л.
5. Итальянский дрессинг
Оливковое масло, бальзамико-по 3ст/л
Соль-1/2 ч/л
Чеснок-2 зубчика.
6. Дрессинг со сладкой горчицей (мой самый любимый)
Оливковое масло, уксус из белого вина, лимонный сок-по 3 ст/л,
Сладкая горчица (в России её называют «Баварская») -1 или 2 ч/л
Красная луковица (мелко нарезанный, чуть-чуть раздавленный) -1 шт.
Соль, перец-по ½ ч/л
7. Дрессинг с йогуртом
Рецепт такой же, как в №6, только добавить 50 г несладкого натурального йогурта.
8. Дрессинг «от бабули» .
Сметана (20-25% жирности) -3 ст/л
Сок половины лимона
Соль, свежемолотый перец и сахар-по вкусу.
Удачи!

майонез можно заменить на масло растительное или лучше оливковое, на сметану, на натуральный йогурт. а еще майонз, если уж без него никак, можно делать дома самим

Заедай салатом без майонеза водку, и тебе будет по барабану есть там майонез или нет

...а с майонезом все салаты, как однояйцовые близнецы, имеют вкус майонеза, фантазируйте...

Плохая сметана лучше, чем хороший майонез. А ещё есть оливковое масло.

самому делать дешевле будет и вкусней :)

Оливковое масло, соевый соус, лимон, уксус, гочица, натуральный йогурт, и еще море специй, зачем вообще майонез?)

заправлять салаты подсолнечным маслом и уксусом. Вполне нормально получается

заправьте йогуртом классическим тоесть без добавок, очень вкусно, не калорийно и полезно. можно добавить в него чеснок попробуйте Вам понравиться ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

хмм... готовте свой домашний майонез, очень вкусно кстате, и не чем не хуже магазиного

Оливковое и подсолнечное масло еще никто не отменял. А наш организм оч быстро ко всему привыкает. Пару недель и уже думаешь как я могла есть эту гадость из тюбика =)

заправлять салаты подсолнечной олией а что без него никак чтоли !?

Майонез вреден в больших количествах. А добавить его в салат - ничего страшного. И ты же не целыый салатник съешь, в твоей порции его будет крайне мало!

ешь салат из помидора огурца и сметаны очь легкий салат вкусный и не вредный