Закуски и салаты

Люди подскажите пару рецептиков вкуснейших салатиков..

значит так, два простых и очень вкусных:
1. Курица вареная, ананас консервированный, листья салата или пекинской капусты, заправить майонезом и посыпать пшеничными сухариками.
2. Курица вареная, огурец свежий. Совсем немного чернослива. Заправлять густой сметаной или майонезом. Очень вкусно. Побольше огурцов - он более нежный, побольше курицы - более сытный.
3. Совсем простой и вкусный: капуста брокколи отваренная и крабовое мясо, смешать и заправить майонезом. Правда-правда все вкусно.
Наталья Алешина
Наталья Алешина
1 325
Лучший ответ
Нам очень нравиться кудрявый цыпленок!! !
1 банка кукурузы
1 стакан корейской морковки
1-н окорочок либо пол грудки копченой (средне нарезать)
200-25-гр. крабовых палочек (средне нарезать)
майонез, соль, перец

Быстро вкусно и необычно
Единственное, что я умею готовить- "Красный салат"- острая закуска, узбекский повар научил: на одну порцию- 2 средних размеров помидора, красный перец- на кончике ножа ( положено- жгучий стручковый, но мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО жгучий не встречался) , пара зубчиков чеснока ( или лук- на любителя) , соль- по вкусу. 1 Ст Л. подсолнечного масла ( лучше жаренного, но такое продают лишь на Юге- Кубань, Приазовье).
Я оч люблю грибную поляну) Симпотично и вкусно)
Понадобится:
Маринованые грибы — 250 г
Шампиньоны-200 г
Яйца (вареные) — 3 шт
Куринное филе (отварное) — 300 г
Твердый сыр — 150 г
Курага — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Зеленый лук — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Майонез
Приготовление:
1.На середину плоского блюда выложить вверх ножками грибы.
2.Мелко нарезать зеленый лук и укроп и разложить вокруг.
3.Следующий круг- яичный желток.
4.Белок натереть на терке и разложить на все блюдо.
5.Шампиньоны обжарить, добавить
6.Куриное филе отварить, порезать соломкой, сверху выложить маринованный лук, покрыть майонезом.
7.Твердый сыр натереть на крупной терке, покрыть майонезом.
Майонеза ложить много, чтобы салат был сочный. 8. Сверху накрыть блюдом такого же размера и перевернуть. Верхнее блюдо снять. Поставить в холод на 2 часа и можно подавать к столу.