Закуски и салаты

А каков рецепт вашего "Витаминного" салата?

*ян@* Истомин@*
*ян@* Истомин@*
61 069
пекинская капуста, моркорь на тёрке, кисло-сладкое яблоко, свежий огурчик, и клюква или маринованая брусника, заправляю оливковым маслом, правда и с майонезом он неплохо "звучит"
МГ
Мария Говоряф
23 051
Лучший ответ
Капусту нашинковать мелко, помять с солью, огурец, слад перец и помидоры соломкой, зелень, соль, сок лимона и оливковое масло
Список продуктов: капуста - 0,5 кочана (примерно 300 гр.) , морковь - 1 шт. , огурец - 1 шт. , укроп - 50 гр. , листья салата - 5-6 шт. , соль и оливковое масло - по вкусу.
Для приготовления салата "Витаминный" нужно:
1) Взять укроп, помыть его и мелко нарезать.
2) Взять и помыть огурец; мелко нарезать его.
3) Далее взять морковь, помыть её, почистить и натереть на крупной тёрке.
4) Потом взять и мелко нарезать капусту.
5) Положить морковь и капусту в отдельную миску, добавить соль; с силой давить руками, пока не выделится сок.
6) Добавить ещё укроп и огурец .
7) Полить оливковым маслом и тщательно перемешать.
8) Положить салатные листья; теперь салат "Витаминный" можно подать к столу.
Nadezda Lishchuk
Nadezda Lishchuk
21 015
капусту шинкую, морковку, яблоко, чеснок тру, и с майонезом это все перемешиваем.
а мне нравится обычный огурцы помидоры, возможно с листьями салата и обязательно с чесноком! зелень разную так же можно туда
Свежая морковка, курага, изюм, чернослив, грецкие орехи ...Всё режете соломкой, заправлять можно йогуртом или сметаной.
Hell Angel*
Hell Angel*
3 481
кидаю в любой салат драже аскорбиновой кислоты и готово )))))))))))))))))
Лена Кочмар
Лена Кочмар
2 940
Редька, морковь, свекла
свекла - 1 шт.
редька -1 шт.
морковь -1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр - по вкусу
сметана - по вкусу
соль

Овощи, чеснок, сыр протираются на мелкой терке, лук мелко режется. Все посыпается солью, при желании - перцем, заливается смесью сметаны с майонезом и перемешивается. Салат готов к употреблению, но лучше, если он немного постоит в холодильнике.
Предлагаю вам кулинарный рецепт салата, который придаст вам бодрости и настроения в зимние дни. Готовится очень просто, из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. На вкус – очень необычно! Продукты: 2 яйца, 2 луковицы, 2 апельсина, 2 яблока, сыр, майонез.

Для приготовления оригинального витаминного салата «Дипломат» нужно нарезать апельсин треугольными кусочками – то есть каждую дольку на несколько частей. Лук нарезается кольцами или полукольцами, затем его нужно обдать кипятком для приобретения им сладости. Яблоки и яйца режутся небольшими кубиками.

Все уложить слоями: яблоки – лук – яйца – апельсин – натертый сыр. Украсить узором из майонеза.

Приятного аппетита! Быстро и вкусно!
рецепт прост, чем больше разных овощей и зелени намешано, тем витаминнее! Люблю этот салат с оливковым маслом!