Закуски и салаты

Ваш совет -в Оливье (российский вариант) добавлять морковь или нет? и почему?

Я всегда кладу, как по мне то так вкуснее и на вид лучше, у меня такой рецепт- "ОЛИВЬЕ"
на 5 картофелин, 250 гр. отварной куриной грудки, 5 яиц, 2 огурчика маринованных, 150 гр креветок очищенных, 1 морковь отварная, горошек по желанию и луковица ошпаренная кипятком, пучок небольшой укропа. майонез, соль, перец
Олеся Степанова
Олеся Степанова
70 916
Лучший ответ
Знаете, это дело вкуса, изначально салат оливье (туда добавляли только перепелиное мясо) считался "не нашим блюдом), французским, зато сейчас во всем мире этот. якобы французский салат. называют"русский салат".каждая хозяйка его по своему готовит. попробуйте как вам больше понравится. так и делайте. я например, зел горошек не кладу (у меня не любят) так что фантазируйте и выбирайте самый вкусный для вас вариант!...
ZK
Zarifa Karaeva
93 354
Татьяна Нугаева Да по идее, с 18...х годов, русские у французов и язык позаимствовали, и многие рецепты, так что сейчас не разберёшь...
Я не добавляю. Я делаю из картофеля, огурца (соленый или свежий) , докторской колбасы, вареных яиц, зеленого горошка, соли, майонеза.
Ольга Лаврова
Ольга Лаврова
63 553
Я добавляю обязательно, мне так больше нравится.
Добавляю, для красоты.
я не кладу. Не люблю сладкую варёную морковку
Farizka Nurlanovna
Farizka Nurlanovna
48 645
добавляю обязательно, без нее салат какой-то блеклый и грустный и невеселый. А если делать все по стандарту, не будет никакого прогрессу))))))
Наталья Радова
Наталья Радова
21 733
я обычно добавляю.. если нет моркови то нет.. он на вкус не влияет.. только делает салат пестриньким
Виктория Чэн
Виктория Чэн
19 924
я добавляю, только для разнообразия красок-с ней попестрее получается
Регина Песцова
Регина Песцова
19 470
добавляйте (хорошо по цвету) . некоторые и немного лука кладут (тоже вкусно получается) . Я в последнее время морковь добавляю.
Я добавляю маленькую морковку 1 шт. , режу очень мелкими кубиками для цветовой гаммы. А еще вкуснее в этот салат вместо колбасы добавить мясо утки
можно добавить, но я не всегда так делаю, но от морковки оно вкуснее
Светлана Sss
Светлана Sss
1 482
Морковь нет. А вместо колбасы или мяса попробуйте положить отварной говяжий язык, очень вкусно!
Я всегда добавляю. Люблю морковь, к тому же в моём оливье 3 вида мяса - ну ООЧЕНЬ вкусно. С колбасой после того, как попробуешь - уже не то...