Закуски и салаты

как приготовить салат селедка под шубой

я люблю *шубу* резанную. 1.селедка, 2.маринованный лук, залить майонезом. 3.картошка+майонез, 4.морковь+майонез, 5.свекла+майонез. украсить по желанию. все овощи мелко режим, а не трем.
кстати овощи сваренные в пароварке - вкуснее. * проверила на себе*
НМ
Наталья Менщикова
8 375
Лучший ответ
Селёдку нарезать и перемешать с луком и подсолнечным масло. Затем слой картошки. Майонез. Нетолстый слой морковки, затем свеклы. майонез
Особенность приготовления шубы в моем варианте, я лук перед приготовлением замешиваю в майонез, даю настояться мин. 10-15 и только тогда начинаю готовить шубу, можно добавить вместо отварной моркови сырую натертую на средней терке, на любителя.
http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html здесь подробно с фото рецепт! !
Olga Hitter
Olga Hitter
40 036
морковь, свекла, картофель варить в кастрюле (можно вместе), почистить, нарезать кубиками/потереть, сельд нарезать куссочками и выкладывать в блюдо слоями, каждый смазывая майонезом
так же как и все, но без яблока, а лук мариную: заливаю кипятком
Мой любимый салатик!
Я так делаю: слоями, не перемешивая, чуть подсаливая вареные овощи, каждый слой слегка майонезом. На дно стеклянного блюда с высокими краями очень мелко режу селедку Филе матиас, на него тру на терке луковичку, потом слой тертой на мелкой терке картошки, потом морковка, потом свекла, потом тонкий слой картошки и яйца - все на терке! Если немного постоит, еще вкуснее делается! Всего 15 минут! Приятного ужина!
Надя Курилова
Надя Курилова
1 239
берется селедка на нее надевается шуба и ешьте