Закуски и салаты

Ваши любимые салаты с зелёным горошком?

АК
Алена Ким
89 086
"ОЛИВЬЕ"
на 5 картофелин, 250 гр. отварной куриной грудки, 5 яиц, 2 огурчика маринованных, 150 гр креветок очищенных, 1 морковь отварная, горошек по желанию и луковица ошпаренная кипятком, пучок небольшой укропа. майонез, соль, перец

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА
200 г кальмара,
3 картофелины,
2 моркови, 1 огурец,
100 г зеленого горошка,
100 г майонеза,
1 яйцо, перец, соль по вкусу. Свежемороженого кальмара залить горячей водой на 2-3 минуты и снять с него кожицу. Затем отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут, охладить, нарезать соломкой. Мелко нарезать отварные картофель и морковь, соленые огурцы, добавить зеленый горошек. Все компоненты соединить, заправить майонезом, посолить, поперчить. Украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца

Днестр

1 маленькая головка белокачанной капусты,
1 палка копченой колбасы,
1 банка консервированного горошка,
1пачка майонеза,
зелень.

Капусту мелко нашинковать, колбасу нарезать маленькими кубиками, добавить горошек. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
200 г куриного филе
300 г картофеля
4 яйца
1 баночка зеленого горошка (340 г)
майонез (или сметана)
соль
Куриное филе и мелко нарезать. Картофель отварить, натереть на средней терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:
Филе
Майонез
Горошек
майонез
желтки
майонез
картофель
соль
майонез
белки
Ирина Понкратова
Ирина Понкратова
71 543
Лучший ответ
3 варёные картофелины, 1 отварная морковь, 2 свежих огурца, 1/2 банки зелёного горошка, 1 банка шпрот, 1 ч. ложка лимонного сока, майонез, зелень, соль - по вкусу.
Очищенные картофель, морковь и огурцы нарезать кубиками. Уложить овощи в салатник слоями, в том порядке, как они перечислены, слегка промазывая майонезом. Сверху положить шпроты и зелёный горошек. Полить салат лимонным соком и маслом, оставшемся от шпрот, смешанным с солью. Украсить зеленью.
Лю
Людмила
66 080
Оливье с курицей вместо колбаски
Vitalina Brezinskaya
Vitalina Brezinskaya
5 515