Как Вы делаете "Мимозу"?Читала много рецептов на сайтах, но хочется из личного опыта.Может есть какая "изюминка" у Вас?

сыр, и немного в слои сливочного масло не растопленного

Мимоза
рыбные консервы - 1 банка
легкий майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
3-4 картофелины
3-4 моркови
зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, я рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник

Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным

не люблю с сардиной, намного вкуснее с консервой из красной рыбы, горбуши например.

Я делаю из натуральных консервов подороже, яйца, лук, майонез, тёртый сыр

слой терт сыра обязательно!

О-о! Один из моих любимейших салатов! ! Пробовала раньше по-разным рецептпм, потом стала делать толь так, как нравится мне.
Итак:
Берем банку копченых шпрот. Варим в кожуре две картошины средние, две морковины. Еще варим два яйца вкрутую. Одну маленькую головку репчатого лука берем и понадобится майонез.
Все ингридиенты лучше приготовить заранее, а потом лишь складывать их слоями.
Шпроты прям в банке слегка разминаем вилкой на более мелкие кусочки, перемешивая с их маслом. Вареную картошку и морковку, очистив от кожуры, трем на крупной терке - на разные тарелки, соответственно. Так же вареные яйца - белки отделяем от желтков и на той же терке трем отдельно белок и желток. Луковку нарезаем тоненькими полукольцами.
Теперь в стеклянную салатницу (в стеклянной красивее, но подойдет и любая косушка, глубокая миска) ложим на дно половину банки шпрот, посыпаем половиной нарезанного лука. Сверху - слой из половины натертой картошки, присаливаем, поливаем это все майонезом, сверху майонез присыпаем тертой морковкой (половиной опять) и половиной тертых белков яйца. Потом - повтор.
Опять остаток шпрот, лучок, картошка, (присолить) , майонез, морковка, белок яйца. Сверху всю эту вкуснятину полностью покрыть тертым желтком яйца, а в серединку гордо воткнуть пару веточек укропа и петрушки!! !
Почти каждую неделю делаю, а на Новогоднем столе будет тоже обязательно! !
Попробуйте - пальчики оближите! И есть его надо осторожно, сбоку, проникая вилкой до дна и собирая на эту вилку понемногу от каждого слоя! !
Приятного аппетита! :-)

слой не большой картошки майонез и немного присолить консервы рыбные и лук опять майонез потом опять немного картошки потом морковка вареная яйца все промазываю майонезом сверху тру сыр и посыпаю желтками!

без картошки!! ! и майонез только сверху. а рыба - горбуша консервированная.
белок яичный тертый, рыба, репчатый лук мелко, опять белок, сыр тертый, повторить, сверху майонезом помазать и посыпать жетками
для меня - это лучшая версия (и не "тяжелая"))

Да только с сыром, без него теряется интересный вкус.