С чем сделать тарталетки на НГ стол?

другую - с черной)

Тарталетки с сыром и беконом

тарталетки готовые диаметром 3 см - 30 шт.
сыр твердый - 150 г
бекон - 100 г
помидоры - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - 5 ст. ложек
тмин - 1 ч. ложка семян
перец красный острый молотый по вкусу
зелень

Способ приготовления блюда:
30 штук

Для начинки нарежьте мелкими кубиками сыр, бекон и помидор. Взбейте яйцо, майонез, тмин, перец, соедините с нарезанными ингредиентами начинки.

Разложите начинку в тарталетки, поместите их на противень, покрытый пергаментом, и запекайте в духовке при 180 °С около 15 минут.

Тарталетки можно подавать как горячими, так и холодными, оформив зеленью.
===
Тарталетки с муссом из лосося

тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.

Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.

Оформите икрой и листиком петрушки.

Да любой салат с майонезом, даже оливье.

Мягкий сыр, зелень.
На дно-слив. масло, сверху кусочек солёной рыбки рулетиком внутри с огурчиком.
Маринованные морепродукты.
Любой паштет, желательно выдавить из фигурного корнетика. украшаем слив. маслом и зёрнами граната.

Я как-то делала с креветками, грейпфрутом, ананасом и курицей... очень вкусно получилось

пожалста:
1. печеночный паштет с шампиньонами (лук, куриную печень, шампиньоны потушить в сливках + сыр; взбить блендером, остудить, с помощью кулинарного конверта выложить в тарталетки, украсить зеленью) .
2. "мимоза" в тарталетках (приготовить ингридиенты для салата, выложить слоями в тарталетки, дать настояться час в холодильнике) .
3. сыр (типа "бонжур") выложить, и украсить креветками и укропом.

салат с сром

любой салатик туда наложить можно...