Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Закуски и салаты
подскажите пожалуйста вкусненький салатик с кальмарами
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Состав
кальмары - 300 г,
яйца - 2 шт,
зелень,
сырок плавленый - 1 шт,
чеснок - 2 дольки,
майонез
Приготовление
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике) .
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
Состав
кальмары - 300 г,
яйца - 2 шт,
зелень,
сырок плавленый - 1 шт,
чеснок - 2 дольки,
майонез
Приготовление
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике) .
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
салат с кальмарами и корейской морковью
600гр. кальмаров,
4 средние моркови,
1 большая луковица,
1ч. л уксуса 70%,
3ст. л соевого соуса,
3зубчика чеснока,
красный и черный молотый перец,
соль, сахар по вкусу,
растительное масло.
Кальмары очистить, отварить 2-3мин, и нарезать соломкой. Залить соевым соусом и дать постоять ~30мин.
Морковь натереть на специальной терке (или корейской) , чтобы получилась длинная соломка.
Добавить в морковь уксус, соль и сахар по вкусу (я положила 1ст. л соли и 1ч. л сахара) . Перетереть руками.
лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Морковь отжать от образовавшегося сока, смешать с кальмарами.
Добавить чеснок через пресс, красный и черный перец. Залить горячим маслом с луком и специями.
Перемешать.
Можно есть сразу, но лучше дать настояться в холодильнике ~ 2-3ч.
600гр. кальмаров,
4 средние моркови,
1 большая луковица,
1ч. л уксуса 70%,
3ст. л соевого соуса,
3зубчика чеснока,
красный и черный молотый перец,
соль, сахар по вкусу,
растительное масло.
Кальмары очистить, отварить 2-3мин, и нарезать соломкой. Залить соевым соусом и дать постоять ~30мин.
Морковь натереть на специальной терке (или корейской) , чтобы получилась длинная соломка.
Добавить в морковь уксус, соль и сахар по вкусу (я положила 1ст. л соли и 1ч. л сахара) . Перетереть руками.
лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Морковь отжать от образовавшегося сока, смешать с кальмарами.
Добавить чеснок через пресс, красный и черный перец. Залить горячим маслом с луком и специями.
Перемешать.
Можно есть сразу, но лучше дать настояться в холодильнике ~ 2-3ч.
Кальмары, морская капуста, кукуруза, соевый соус.
Немного непривычно, но оригинально.
Немного непривычно, но оригинально.
Кальмары+слабосоленая сёмга+красная икра+креветки+майонез+зелень
режешь вареных кальмаров соломкой, добавляешь красную икру и майонез - готово! очень вкуснно
отваренный кальмар порезать полукольцами, яйцо варенное порезать, лук полукольцами маринованный, майонез и зелень.
кальмар, лук, майонез
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, легкий салатик с КАЛЬМАРАМИ! Спасибо всем!
- напишите пожалуйста рецепт вкусненького салатика из кальмаров
- Подскажите вкусненькие салатики из кальмаров?
- Подскажите вкусненькие салатики с кальмарами! Спасибо)))
- Подскажите пожалуйста рецепт салатика ,чтобы и с крабовыми палочками и с кальмарами ...
- Подскажите пожалуйста рецепт салатика с копченными кальмарами,потому что хлопать их с пивом уже надоело:)))))
- Подскажите мне вкусненький салатик:)
- подскажи пожалуйста рецептик салатика из консервированного лосося.. . вкусненький какой нить!
- Подскажите рецептик вкусного салатика с кальмарами или креветками?
- Подскажите какой-нибудь салатик с кальмарами. "Советские" рецепты надоели. Спасибо!