Закуски и салаты
Подскажите вкусненькие салатики с кальмарами! Спасибо)))
пожалуйста - http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Отварные кальмари 1 кг.
1 хрустящая груша.
1 красный сладкий перец (можно зеленый или желтый)
Дать воде закипеть, хорошо присолить. Опустить кальмары, пуская вода снова закипит и варите еще 4 мин. Все, сливайте.
Дайте им остыть и очистите от пленок и хрящей. Нарежьте соломкой. Грушу очистить, нарезать тонкой соломкой. Перец тоже нашинкуйте потоньше. Смешайте, присолите, если нужно. Заправться майонезом или смесью 3 стол ложки несладкого йогурта + 1 стол ложка среднеострой горчицы + 2 чайн ложки уксуса + 1/2 чайн ложки сахара (все хорошо взбить).
1 хрустящая груша.
1 красный сладкий перец (можно зеленый или желтый)
Дать воде закипеть, хорошо присолить. Опустить кальмары, пуская вода снова закипит и варите еще 4 мин. Все, сливайте.
Дайте им остыть и очистите от пленок и хрящей. Нарежьте соломкой. Грушу очистить, нарезать тонкой соломкой. Перец тоже нашинкуйте потоньше. Смешайте, присолите, если нужно. Заправться майонезом или смесью 3 стол ложки несладкого йогурта + 1 стол ложка среднеострой горчицы + 2 чайн ложки уксуса + 1/2 чайн ложки сахара (все хорошо взбить).
Средиземноморский салат
Кальмаров отварить, грецкие орехи размельчить. Кальмара, перец и оливки нарезать кольцами, добавить орехи, посолить, заправить оливковым маслом
Салат из кальмаров с яблоками.
Отваренные и охлажденные кальмары нарезаем тонкой соломкой, смешиваем с нарезанными свежими яблоками и банкой зеленого горошка. Добавить нарезанный укроп. Заправляем майонезом.
Салат «Морской бриз»
Филе кальмаров 3 шт. , огурцы свежие 2 шт. , яйца отварные вкрутую 4 шт. , шампиньоны консервированные 300 г. , соль, перец по вкусу.
Филе кальмаров отварить и нарезать полосочками по 1 см. Огурцы, яйца тоже нарезать полосочками. Шампиньоны (если маленькие) разрезать на 4 части. Все смешать с майонезом (или соусом на майонезной основе) . Посолить и поперчить.
Кальмаров отварить, грецкие орехи размельчить. Кальмара, перец и оливки нарезать кольцами, добавить орехи, посолить, заправить оливковым маслом
Салат из кальмаров с яблоками.
Отваренные и охлажденные кальмары нарезаем тонкой соломкой, смешиваем с нарезанными свежими яблоками и банкой зеленого горошка. Добавить нарезанный укроп. Заправляем майонезом.
Салат «Морской бриз»
Филе кальмаров 3 шт. , огурцы свежие 2 шт. , яйца отварные вкрутую 4 шт. , шампиньоны консервированные 300 г. , соль, перец по вкусу.
Филе кальмаров отварить и нарезать полосочками по 1 см. Огурцы, яйца тоже нарезать полосочками. Шампиньоны (если маленькие) разрезать на 4 части. Все смешать с майонезом (или соусом на майонезной основе) . Посолить и поперчить.
кальмары, варёное яйцо, тёртый сыр, лук репчатый) ) заправить майонезом)) )
ещё один вариант- кальмары, помидоры, тёртый сыр, чеснок или лук (по вкусу) , заправить майонезом)))
ещё один вариант- кальмары, помидоры, тёртый сыр, чеснок или лук (по вкусу) , заправить майонезом)))
Кальмары порезать соломкой + красный лук полукольцами + корейская морковка заправить майонезом сверху натертый сыр - быстро и вкусно!! 1
Кальмары, огурцы, лук репчатый, кукуруза, петрушка, майонез. Пропорции на свой вкус.
Похожие вопросы
- Подскажите вкусненькие салатики из кальмаров?
- Подскажите вкусный салатик из кальмаров,спасибо?
- подскажите пожалуйста вкусненький салатик с кальмарами
- напишите пожалуйста рецепт вкусненького салатика из кальмаров
- Подскажите рецепт вкусного салатика из кальмаров. Спасибо!
- Подскажите, пожалуйста, легкий салатик с КАЛЬМАРАМИ! Спасибо всем!
- Подскажите вкусненький салат с кальмарами ))
- Подскажите вкусненький салатик из горбуши консервированной...Спасибо...
- Может кто-то подскажет овощной салатик с кальмарами, но без майонеза?
- подскажите пожалуйста салатик из кальмаров