осталась отварная курица и нашинкованная капуста.Какой можно приготовить салатик?

курица (белое мясо) порежь,
добавь туда свежего помидора, оливки без косточек порежь колечками,
огурчика, болгарского перца, лук и масло подсолнечное
а из капусты - добавь рис, фарш и сделай "ленивые голубцы"
вот и еда готова, а на гарнир что угодно - лучше пюре

Можно сделать омлет, остудить. Нарезать всё соломкой. Смешать с соевым соусом и майонезом.

Я бы пирог спекла. И тесто несложное, на воде
ОДНО яйцо взбить с тремя столовыми ложками холодной воды. Добавить немного (столовую ложку) подтаявшего масла (не топить его) , немного сольки и стакан муки. Положить на пол часа отдохнуть.
Капусту обжарить, курицу нарезать и тоже обжарить с луком. При необходимости посолить и поперчить.
Тонко раскатать тесто и положить в форму так чтобы края тоже были покрыты тестом. Сверху начинку из капусты и курочки. Залить всё смесью: 2 яйца+100-150 грамм натёртого на мелкую тёрку сыра+стакан сливок

Запекать до золотистой корочки
мммм.... вкуснятина!

отличный салат будет. добавить к капусте морковь на тёрке, посолить, помять до появления сока, добавить нарез. вар. курицу, 1-2ст. л. хрена, майонез.

Курицу шинкуешь как капусту, добавляешь полукольца лука. Обжариваешь нарезанный мелкими кубиками белый хлеб без корочек Все перемешиваешь. Для заправки растительное масло+соевый соус+ сок лимона. В идеале при подаче посыпать зеленью

эту курицу порезать, добавить капусту, порезанный твердый сыр, консервированные шампиньоны, заправить майонезом.

Очень простой салатик знаю, диетический. Капусту мосять руками, добавить курицу кубиками. Потереть немного твердого сыра, добавить немного соли, черного перца, заправить все растительным маслом, можно оливковым и перемешать . При желании можно еще добавить зелень и лимонный сок.

Нарезаную мелкой саломкой курицу обжарить в аджике, добавить к капусте, можно зеленый горошек, для сочности. заправлять ни чем не надо.