Салат для девичника
Предлагаем вам рецепт вкусного салатика “для девичника” с изящным вкусом. Думаете, что взять на свадебную прогулку, чтобы накормить гостей (на пикнике) ? Попробуйте, вам должно понравится!
Куриная грудка 150г порезать пластинками, смазать медом и обжарить 5-7 мин. Остудить, полить лимонным соком. Авокадо порезать пластинками, полить лимонным соком. Клубнику разрезать пополам, слегка посыпать черным перцем. Красиво выложить на листья салата.
Некоторые девушки и от шашлычка не откажутся, приготовьте легкие салатики (типа, крабовые палочки-кукуруза, зеленый салат) тортик легче купить (Санчо Панса) фруктов побольбше положите, можно и мороженное "зачавкать".в конце вечеринки
Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. По желанию подавать с хлебом с отрубями.
Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.
Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.
КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана
«Огни Саратова» (фаршированные апельсины)
свинина,
3 апельсина,
сыр,
оливки,
лук порей,
чеснок,
по небольшой веточке мяту, тимьян, розмарин, корень сельдерея,
1 см. имбиря,
укроп, петрушка,
2 ст. ложки сметаны.
Берем 3 апельсина, срезаем 3 см сверху. Вынимаем мякоть чайной ложкой. В сковороде на масле обжариваем мелко порезанную, не очень жирную свинину. Добавляем: лук порей, чеснок, по небольшой веточке мяту, тимьян, розмарин, корень сельдерея, 1 см имбиря, укроп, петрушку, добавляем сок, выжатый из мякоти апельсинов, 2 ст. ложки сметаны, тушим до готовности. Заполняем подготовленные апельсины. Сверху посыпаем натертым сыром, запекаем в духовке 3-5 минут. Украшаем веточкой зелени и оливкой.
торт Медовик Очень быстро готовится.
200 г маргарина, 3 яйца, 1 стак. сахара, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, мука. Размягченный маргарин, сахар, яйца хорошенько перетереть. Пережечь на огне мед и соду до коричневого цвета. Добавить в полученную ранее смесь, перемешать. Постепенно добавлять до консистенции пельменного теста. Разделить тесто на 8 частей. Коржи разделывать на противне. Выпекаются очень быстро до коричневого цвета. Крем: 1 стакан густой жирной сметаны+1 стакан сахара. Перемешать заранее, чтобы сахар растворился. Коржи прослоить кремом, оставить минимум на сутки в холодильнике. Барильяс. Куриное филе разрезать на пластики, отбить, поперчить, посолить или добавить соевый соус и немного пусть постоит. Затем начинить и сделать рулетики. Поместить в жарочный шкаф, где запекать до румяной корочки. Подать на листьях салата с соусом на основе взбитых сливок. Начинка: чернослив вымочить, мелко порезать добавить грецкие орехи резаные, хорошо перемешать. и легкий салатик из овощей, фрукты .мороженое и немного конфет...
