покажеться глупым дайте рецепт Оливье.

картошка, соленые огурцы, лук, горошек из банки, яйца вареные, колбаса (курица, индейка, рябчики)... все рубим одинакого перед столом заравляем майонезом... да - лук тоже перед столом кладу - так вкуснее :) а если положить капесы (продаются в баночках) будет необыкновенный ароматный вкус :) удачи!

Я всегда кладу и свежий огурчик и соленый, обязательно мясо, лучше свинину или язык. Картофель и морковь - немного, яйца, зеленый горошек, зелень.

В "Оливье" очень важно соблюдать веpную пpопоpцию: на 6 каpтофелин беpут 3 моpкови, 2 луковицы, 1-2 маpинованных огуpчика, 1 сладкое яблоко, 200 г. отваpной куpицы (можно и с колбасой без жира) , стакан консеpвиpованного зеленого гоpошка, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, соль и молотый пеpец- по вкусу. Постараться нарезать одинаковыми по размеру кубиками.

Оливье "Фейеверк"

300 грамм индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 яйцо, 3 солёных огурца, 10 грамм маслин, 30 грамм зелёного салата, 100 грамм майонеза или сметаны с майонезом, соль, зелень для украшения.
Приготовление:
Мякоть жаренной или отварной птицы нарезать мелкими ломтиками. Картофель и морковь, отварить, нарезать кубиками. Огурцы и маслины мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом или майонезом со сметаной. Украсить салат сваренным вкрутую рублённым яйцом, нарезанным салатом, зеленью.

быстрый рецепт: морковь сырую нарезать на мелкие кубики+ картофель так же, положить в кипяток соленый и отварить (облить холодной водой). ветчинную колбасу нарезать, яйца, чесночинку маленькую, маринованные огурцы+один соленый, горошек, майонез, лук.

Оливье "Конфетти":300 грамм говядины, 3 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 100 грамм консервированной кукурузы, 2 болгарских перца, 1 луковица, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Мясо сварить в подсолённой воде, остудить, нарезать мелками кубиками. Картофель и морковь сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Перец нарезать полукольцами. Лук очистить, измелчить. Продукты перемешать, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Надежда":300 грамм говяжьего языка, 300 грамм грибов, 3 картофелины, 2 яйца, 2 свежих огурца, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 1 луковица, 50 грамм растительного масла, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Язык сварить и нарезать кубиками. Грибы пожарить на масле и измельчить. Картофель и яйца сварить, очистить, измельчить. Лук и огурцы очистить и измельчить. Всё смешать с зелёным горошком, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Фейеверк":300 грамм индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 яйцо, 3 солёных огурца, 10 грамм маслин, 30 грамм зелёного салата, 100 грамм майонеза или сметаны с майонезом, соль, зелень для украшения. Приготовление: Мякоть жаренной или отварной птицы нарезать мелкими ломтиками. Картофель и морковь, отварить, нарезать кубиками. Огурцы и маслины мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом или майонезом со сметаной. Украсить салат сваренным вкрутую рублённым яйцом, нарезанным салатом, зеленью.

Оливье "Карнавальная ночь":300 грамм ветчины, 3 картофелины, 2 яйца, 300 грамм корейской моркови, 1 луковица, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Ветчину нарезать кубиками. Картофель сварить и нарезать кубиками. Лук очистить, измельчить. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить. Продукты смешать, добавить корейскую морковь и зелёный горошек, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Постный":5 картофелин, 2 моркови, 200 грамм консервированного зелёного горошка, 200 грамм консервированных шампиньонов, 3 солёных огурца, 30 грамм зелёного лука, 60 грамм соевого майонеза, соль. Приготовление: Отваренные картофель и морковь, нарезать кубиками. Смешать с нарезанными огурцами и шампиньонами. Догбавить горошек и лук. Посолить и заправить майонезом.

Я вместо огурцов, добавляю яблоки. С Наступающим и Удачи!

А я люблю не солёный огурец класть, а маринованный, и ёще свежий немножко для запаха.

яйца, морковка, картошка, соленые огурцы (можно без них) , что-нибудь мясное (колбаса вареная или мясо мелко порезанное) , майонез (сметана) , горошек, соль (перец) по вкусу) и морда в нем.

Колбаса (или курица) , картофель, морковь, огурец маринованный, зеленый горошек, соль, перец ч. м. , майонез

картошка вареная, морковь 1 шт вареная, огурчики соленые, колбаса или вареная курица, горошек непомню яйца надо или нет..