куриные гребешки. Не подкажете как сделать маринованные куриные гребешки, как продают корейцы в магазинах?

Ингредиенты для "Гребешки куриные"
Гребешки куриные — 200 г
Ашлянфу (лапша из крахмала золотой фасоли) — 1 пач.
Перец сладкий — 1 шт
Перец жгучий — 1/2 ч. л.
Огурец (свежий)
Приправа (для корейской моркови)
Чеснок (Сушеный молотый)
Уксус (Бальзамический)
Масло растительное — 4 ст. л.
Рецепт "Гребешки куриные"
То, что нам потребуется.
Предварительно отварили куриные гРЕбешки

Отвариваем ашЛЯнфу (лапшу из крахмала ФАсоли) в горячей воде ровно 8 минут.
Откинули на дуршлаг и хорошо промыли холодной водой.

Солим, посыпаем молотым чесноком и приправой для моркови по-корейски, сбрызгиваем бальзаМИческим уксусом.

Режем соломкой болгарский пеРЕц и обжариваем на горячем растительном масле 2 минуты, добавив немного тонко порезанного жгучего перчика

Соеденяем гребешки, жареный перец, лапшу и заправляем маслом, в котором жарился перец. По желанию добавляем соломкой нарезанный свежий огурчик.

гребешки - 300 г.
Уксус 6% - 15 мл.
Соус соевый - 25 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Сахар - 25 г.
Микс-салат (люой листовой салат -да хоть пекинскую капусту)
Кунжут
Перец-чили
Кориандр
Соль
Перец
Приготовление:

Нарезаем гребешки кубиками средних размеров.
Заливаем нарезанные гребешки соевым соусом и уксусом.
Маринуем в течение двух часов.
Часть лука нарезаем полукольцами, остальную половинку лука нарезаем мелко.
гребешки солим, перчим, добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем лук полукольцами, сахар и кориандр.
На тарелку выкладываем предварительно вымытые и
просушенные листья салата.
На салат выкладываем замаринованные гребешки.
Украшаем салат кусочками перца-чили и посыпаем сверху кунжутом.
Наше блюдо: гребешки, маринованные по-корейски, готово!
Приятного Вам аппетита!