Закуски и салаты

через 2 дня день рождение посоветуйте какой то салат ( внутри) только чтоб не сложний и продукты было легко найти

Очень вкусный свежий и легкий салат! вроде продукты все простые, а необычно! Всегда быстро улетает)) )
Продукты резать кружками и раскладывать на плоской круглой тарелке слоями:
Слои начиная со дна тарелки:
1.Сухарики кириешки
2.Огурец свежий
3.Помидор
4.Лук
5.Перец болгарский
6.Тертый сыр
Каждый слой промазать майонезом!
ТК
Татьяна Кравченко
1 030
Лучший ответ
Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках

Салат из китайской капусты с курицей
Среднее филе курицы (грамм 200) отварить, порезать кубиками. Китайской капусты берем в два раза больше, грамм 400. Измельчаем, добавляем к курице. Туда же прибавляем мелко нашинкованную среднюю луковицу и банку консервированных ананасов. Вместо консервированного можно использовать и свежий ананас. Все тщательно перемешиваем, заправляем салат майонезом. Однако не все любят салаты с ананасом. Если вы относитесь к числу таких людей, вам придется по вкусу вторая вариация рецепта салата с курицей и китайской капустой. Здесь вместо ананаса используется консервированная кукуруза.

Салат "Гнездо Феникса"
Белокочанная капуста,
Морковь свежая,
Мясо курицы гриль,
Красный болгарский перец,
Перепелиное яйцо - по 3 шт. на порцию.

Для заправки:
Растительное масло,
Соевый соус,
Сок лимона,
Горчица,
Перец,
Соль.
Тонко нашинковать белокочанную капусту, если сорт капусты "зимний", то лучше всего ее еще помять руками, чтобы капуста стала нежнее.. . Посолить, перемешать и выложить "гнёздышком" на праздничное блюдо.
Нашинковать морковь так, как шинкуют при приготовлении моркови по-корейски, выложить нашинкованную морковь в центр "гнездышка".
Мясо курицы - гриль и красный болгарский перец (очищенный от семян) порезать соломкой и отправить в "гнездо", положить в гнездо перепелиные яйца, отваренные заранее, по 3 яйца на одну порцию салата.
Заправка: растительное масло, горчицу, соевый соус, сок лимона (при желании добавить в него зубчик чеснока) смешать, посолить, поперчить и полить заправкой салатик.
Елена Дягилева
Елена Дягилева
53 101
консерв. ананас, грибы, куриная грудка, грецкие орехи, зеленый лук, майонез.
Ксения Цепаева
Ксения Цепаева
72 236
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Крабовые палочки
3.Яйца отварные.
4.Три столовые ложки отварного риса.
Майонез Калве легкий.
Приготовление:
Палочки и яйца мелко порезать, смешать с кукурузой и рисом, заправить майонезом и перемешать.
Елена Петрова
Елена Петрова
37 685
Салат "Цезарь"
Tezxikjun;/ Ydikugjhn L.k
Tezxikjun;/ Ydikugjhn L.k
33 723
Огурец нарезать на сегменты (у меня 3 см) . Сделать стаканчики, аккуратно вычистив мякоть, чтобы не повредить дно. Яйцо натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать, отложив несколько штук для украшения. Мякоть огурца также измельчить. Смешать креветки, огурец, яйцо. Заправить майонезом. По желанию подсолить и посыпать черным молотым перцем. Полученным салатом наполняем наши огуречные стаканчики и украшаeм креветкой и зеленью!!
Салатик "Орхидея"

200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения

Приготовление:
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить) , следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.
Viktoria Furman
Viktoria Furman
15 526
Свежая капуста или пекинская, тунец, огурец свежий, укроп, сухарики из белого хлеба. Заправка: 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. растительного масла.
Tatyana Rudenko
Tatyana Rudenko
6 036
свежий огурчик. капуста пекинская. крабовые палочки, лук, майонез
Авокадо, огурец, киви, сельдерей, лук зеленый, укроп (все это нарезать кубиками) , заправка- винный уксус, сахар, подсолнечное масло. ВКУСНЕЙШИЙ ВЕСЕНИЙ САЛАТ, попробуйте не пожалеете, Удачи.
Ksy Ksy
Ksy Ksy
525
Салат Французские ромашки: Лук репчатый среднего размера - 2 шт. ,
яйца 4 шт,
яблоки кислых сортов 2 или 3 шт. ,
сыр.
Приготовление салата "Французские ромашки":
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Лук репчатый среднего размера 2 шт. ,
Яйцо натереть на терке.

Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке.

Затем натираем сыр на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

1-й слой - лук, смазываем майонезом,
2-й слой - яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой - яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.

Ромашки вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу 60 или 90 градусов, точность здесь не обязательна. Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок вареной морковки, что так же очень украшает получившуюся французскую ромашку. Затем из петрушки выкладываем стебельки и кулинарное произведение искусства готово!

При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке.
Оливье
Просто и со вкусом! )
НА 7say поищи там есть

Похожие вопросы