что можно приготовить из отварных яиц?

пирожки с яйцом и зеленым луком; пасту для бутербродов: яйца, консервированная рыба, зелень, майонез; яйца фаршированные: тертым сыром, рыбной консервой, копченой или отварной куриной грудкой. Один из этих ингридиентов смешать с желтком и майонезом (можно зелени добавить) и наполнить половинки яиц.

начинку для пирогов, блинов, любой салат из рыбных консервов делаю с добавлением мелко порезанных отварных яиц

после пасхи остались?... я с тёртым сыром и немного чеснока делаю салат... можно с сметаной но с майонезом вкуснее..

если свежие - добавить в салат из свежих овощей, или сделать их под майонезом, или фаршировать

Пикантные пирожные.

Состав:
200 г филе сельди; яйца 5 шт. ; масло слив. 50 г; горчица 1 ч. л. ; клюква 10-15 ягод.

Приготовление:
Яйца разрезать на половинки. Желтки вынуть. Селедочное филе, желтки, масло и горчицу взбить в блендере или измельчить любым способом. Этим фаршем наполнить половинки вареных белков. Украсить зеленью, желтком и клюквой. Вроде бы те же фаршированные яйца – совсем другая подача – совсем другой вид.

Говорят, что Владимир Гиляровский в своих хождениях по московским трущобам никогда не отказывался от приглашения выпить и закусить. Но, чтобы уберечься от заразы, пил он в подобных ситуациях только водку. А вот закусывал ТОЛЬКО вареным яйцом.

если с пасхи остались - выкинь, уже испортились

окрошка, зеленый борщ

Яйца "вкрутую"

Ингредиенты:

Яйца.

Приготовление:

1. Подготовленные яйца погрузить в кипящую воду и варить 8 - 10 минут.

2. При более длительной варке белок и желток становятся слишком плотными, кроме того, поверхность желтка теряет свою натуральную окраску, приобретает синеватый оттенок.